水果捞的酸奶是怎么做的
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水果捞酸奶做法:
准备食材:红枣牛奶一盒,芒果一个、香蕉一个,谷粒多适量。
第一步,先处理水果。芒果切块,这里教大家一个很实用的切芒果小窍门,先把芒果带皮切成两半,注意避开中间那个大核,有核的那半可以直接把核切掉。剩下这两半交叉切成块状,就是横着来几刀,然后竖着再来几刀,注意底下的果皮不能切断。
第二步,把材料都准备好,酸奶倒入碗里,再倒上水果,按照一层酸奶一层水果这样把碗里铺满。
第三步,买来的谷粒多均匀地撒在水果酸奶上。我用的是巧克力谷粒多,里面还带有香蕉干。这是孩子爱吃的一款。其实我自己喜欢吃蔓越莓的,超市里品种多样,大家可以挑选自己喜欢的。谷粒多既能装饰酸奶,还能冲泡和干吃,孩子的最爱。
准备食材:红枣牛奶一盒,芒果一个、香蕉一个,谷粒多适量。
第一步,先处理水果。芒果切块,这里教大家一个很实用的切芒果小窍门,先把芒果带皮切成两半,注意避开中间那个大核,有核的那半可以直接把核切掉。剩下这两半交叉切成块状,就是横着来几刀,然后竖着再来几刀,注意底下的果皮不能切断。
第二步,把材料都准备好,酸奶倒入碗里,再倒上水果,按照一层酸奶一层水果这样把碗里铺满。
第三步,买来的谷粒多均匀地撒在水果酸奶上。我用的是巧克力谷粒多,里面还带有香蕉干。这是孩子爱吃的一款。其实我自己喜欢吃蔓越莓的,超市里品种多样,大家可以挑选自己喜欢的。谷粒多既能装饰酸奶,还能冲泡和干吃,孩子的最爱。
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酸奶水果捞的食材和调料:
草莓10只 酸奶100毫升 新鲜薄荷碎 杏仁片适量
酸奶水果捞的的家常做法,酸奶水果捞怎么做好吃
一、将草莓在清水里泡5分钟,然后倒掉。重新换上清水,放入一小勺盐,再泡5分钟左右,祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓,然后沥干备用;再将草莓切成丁备用
二、将新鲜的薄荷清洗干净,沥干水分后切成小碎末;将杏仁片放烤箱,上下火烤5分钟
三、将酸奶和薄荷碎混合均匀;将草莓丁放入玻璃杯中,再淋入酸奶。在草莓上撒上烤杏仁片;放冰箱冷藏30分钟口感更佳
草莓10只 酸奶100毫升 新鲜薄荷碎 杏仁片适量
酸奶水果捞的的家常做法,酸奶水果捞怎么做好吃
一、将草莓在清水里泡5分钟,然后倒掉。重新换上清水,放入一小勺盐,再泡5分钟左右,祛除草莓上的农药。用清水冲洗泡好的草莓,然后沥干备用;再将草莓切成丁备用
二、将新鲜的薄荷清洗干净,沥干水分后切成小碎末;将杏仁片放烤箱,上下火烤5分钟
三、将酸奶和薄荷碎混合均匀;将草莓丁放入玻璃杯中,再淋入酸奶。在草莓上撒上烤杏仁片;放冰箱冷藏30分钟口感更佳
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取一些喜欢吃的水果,什么芒果、凤梨、火龙果等等,切成小块,用水果打底,一层酸奶一层水果的方式完成酸奶水果捞,零难度。
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本人开酸奶店4年时间,我来分享下水果捞的酸奶有哪几种?
第1种:
超市买的现成酸奶,如果你是打算摆地摊,或者自己吃,可以买这种现成的酸奶。
这样前期投入成本比较低,制作起来也比较方便。
第2种:
有很多酸奶粉,直接兑水就可以成为酸奶,这种制作起来比较快,成本也不高。
唯一的缺点就是口感偏差,卖的也比较便宜,走的是低端路线。
第3种:
这是所有手工酸奶店都用的一种方法,买纯牛奶自己发酵,如果是开门店,虽然前期投资的设备几千块钱,但是后期酸奶成本会大大降低。
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酸奶水果捞的做法
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