红柚跟白柚有什么区别?
红柚子和白柚子具体的区别如下:
1、所含的色素不同。一般情况下,果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素:一类是水溶性的花青素;另一类是脂溶性的类胡萝素,如番茄红素、β-胡萝卜素等,红柚中就含有番茄红素。
2、营养:红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素,其他的则并无不同。红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基,预防癌症,提高人体免疫力。
3、价格:红袖子的价格高于白袖子。
柚子含有非常丰富的营养价值,它里面含有大量的营养元素,其中包括身体所需的蛋白质和有机酸,它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。
柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
扩展资料:
柚子里面含有大量的维生素P,它能够起到强化皮肤毛细孔的作用,同时还可以快速回复皮肤组织,而且它含有的热量是非常低的,因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的,而且也是一种自然美,在秋季非常适合食用柚子,不但可以补充营养,而且还可以抗秋燥。
柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
建议从安全角度考虑,建议大家平时在服用降血压药、降胆固醇的他汀类药物、抗过敏药、镇静催眠药、免疫抑制剂等药物时,尽量遵循医嘱,最好不吃柚子。
参考资料来源:百度百科-柚 (芸香科柑橘属植物)
红柚与白柚区别:
红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外,还特别含有β胡萝卜素和番茄红素。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能有效清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用。
红中红柚又名:三红蜜柚。具备红肉蜜柚特征,果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的, 果肉呈玫瑰红色,营养元素高于红肉蜜柚,最新品种红中红柚稳定性高·果大皮薄、瓤肉无籽,色泽鲜艳、汁多柔软,清甜微酸。表现为早熟,丰产、品质极优。
贡水白柚品种是由恩施州农业局经作科、宣恩县特产局、李家河农特站等单位从地方柚类种质资源中,经过近十年的选优与试验观察而选育出的地方良种柚,现重庆地区繁育大量此类品种无毒苗木。