你们知道中国历史上有哪些比较残忍的菜吗?
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我记得有这么两道菜,以前电视上看的。有身份的人才吃的起,做鱼羹,每只鱼只要尾巴前面第三块鳞片下的肉,别的都不要,。还有鸡舌羹,只吃鸡舌头,一碗下来能养活不少养鸡场🙄。。
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活吃猴脑、风干鸡、铁板甲鱼、三吱儿、活叫驴、醉虾 。
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风干鸡
这道菜又名“刘皇叔婆子鸡”据说,是三国时期,刘备的老婆孙尚香发明的。做法要求很苛刻,厨师的手法必须要快,就是将火鸡,以极快的手法,拔毛取内脏,然后放入佐料,在把伤口从新缝合,然后挂在通风的地方,全部过程鸡都是活着的。
这道菜又名“刘皇叔婆子鸡”据说,是三国时期,刘备的老婆孙尚香发明的。做法要求很苛刻,厨师的手法必须要快,就是将火鸡,以极快的手法,拔毛取内脏,然后放入佐料,在把伤口从新缝合,然后挂在通风的地方,全部过程鸡都是活着的。
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我国应该给虐待动物的人判刑。虐待动物是丧失人性的表现,严重违背了人与自然和谐相处的天理,打破了大自然健康发展的规律。
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我感觉应该是猴脑吧,感觉这个是真的好残忍把猴脑给敲开做的。
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