Question

菠菜和什么菜一起炒吗

Answer 1

菠菜和豆制品不易一起做菜，主要是菠菜和豆制品（菠菜草酸较多，而豆制品里大多是含钙，两者结合成草酸钙。从而妨碍人体对钙的吸收）易形成草酸钙不易消化。其他的没听说有什么和菠菜有忌讳；应该差不多都可以炒吧。