Question

请问这个是什么蘑菇，可以吃吗？

Answer 1

细褐鳞蘑菇，伞菌科伞菌属的一个物种。是17种常见毒蘑菇之一

子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm，初期半球形，後期近平展，中部平或稍凸，表面污白色，具有带褐色、黑褐色纤毛状小鳞片，中部鳞片灰褐色，边缘有少量菌幕残物。菌肉白色，稍厚。菌褶初期灰白至粉红色，最後变黑褐色，较密，不等长，离生。菌柄圆柱形，长6-12cm，粗0.81cm，污白色，表面平滑或有白色的短细小纤毛，基部膨大，伤处变黄色，内部松软。菌环薄膜质，双层，生柄的上部，白色，上面有褶纹，下面有白色短纤毛。 夏秋季生林中地上。分布于河北、香港等。该菌有毒，有很强的石碳酸气味，食用後引起呕吐或腹泻等中毒症状。此菌外形特征接近于双环林地蘑菇，但此种幼时菌盖顶部不呈四方形，菌盖鳞片细小。

Answer 2

这个蘑菇不可以吃。
蘑菇，是蘑菇科蘑菇属菌类。
蘑菇生长条件
养分
蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用。蘑菇生长过程中，主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源，从而实现生长发育。培养料一般由农家肥以及磷肥、等各类物质组成。
温度
蘑菇的生长主要分为菌丝生长以及子实体生长两个阶段，在不同的生长阶段，蘑菇对温度的要求也是不同的。在菌丝生长阶段，最合适的温度范围为18至20℃，子实体阶段最合适的生长温度为12至16℃。在蘑菇的各阶段生长中，温度的控制至关重要，若温度过高，菌丝的发育会加快，但非常细弱，这种菌丝易老化以及早衰，生长到子实体时会极易开伞。若是温度在4℃以下，菌丝和子实体都会停止生长。
水分
蘑菇子实体的含水量极高，约为90%，在蘑菇的实际栽培中，培养料的湿度应控制在55%至60%，若是环境过干，蘑菇的生长就会受到严重影响。若过湿，则会影响到空气的流通，菌丝和子实体会逐渐死掉。因此，水分的控制也要非常精准，这是在实际栽培中需要注意的问题，也是蘑菇栽培中要遵循的重要原则。
毒蘑菇通常有6个特征：
1、大多数的外形美丽，多为黄、粉红、白、黑、绿色，色泽十分艳丽，看上去就像是身穿华丽服装翩翩起舞的美丽仙女。切不可被它们的外表所迷惑。可食用的蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
2、不少的菌盖上都长着肉瘤，或者是菌柄上带有菌环和菌托，比如常见的毒鹅膏就有菌托；比较黏滑，菌盖上常沾杂物或生长补丁状的斑块，菌柄上常有菌环。可食用的蘑菇很少有菌环。
3、有很多在采下来之后容易变色，或者是在它们“受伤”后很快就变色。
4、很多喜欢生长在高温（22度到32度）、高湿的环境中。因此，在炎热潮湿的夏季和初秋，见到的几率要高一些。
5、不少都是柔软多汁的，而且其汁液比较浑浊，就像纯牛奶一般；撕断蘑菇杆后，分泌物稠浓，呈赤褐色，在空气中易变色。可食用的蘑菇的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断后不变色。
6、很多的口感都不好，味道谈不上鲜美，反而是麻辣、发苦等，让人难以下咽；有些有土豆或萝卜味。可食用的蘑菇是苦杏或水果味。
由于野生蘑菇种类繁多，其中有毒的蘑菇有4百多种，它们的大小、颜色、形状、花纹差异非常大，也有的和无的外形非常相似。所以，光靠以上这6种方法不可能100%鉴别出何种蘑菇有毒。

Answer 3

这个蘑菇不吃。
毒蘑菇鉴别
通常有6个特征
1、大多数的外形美丽，多为黄、粉红、白、黑、绿色，色泽十分艳丽，看上去就像是身穿华丽服装翩翩起舞的美丽仙女。切不可被它们的外表所迷惑。可食用的蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
2、不少的菌盖上都长着肉瘤，或者是菌柄上带有菌环和菌托，比如常见的毒鹅膏就有菌托；比较黏滑，菌盖上常沾杂物或生长补丁状的斑块，菌柄上常有菌环。可食用的蘑菇很少有菌环。
3、有很多在采下来之后容易变色，或者是在它们“受伤”后很快就变色。
4、很多喜欢生长在高温（22度到32度）、高湿的环境中。因此，在炎热潮湿的夏季和初秋，见到的几率要高一些。
5、不少都是柔软多汁的，而且其汁液比较浑浊，就像纯牛奶一般；撕断蘑菇杆后，分泌物稠浓，呈赤褐色，在空气中易变色。可食用的蘑菇的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断后不变色。
6、很多的口感都不好，味道谈不上鲜美，反而是麻辣、发苦等，让人难以下咽；有些有土豆或萝卜味。可食用的蘑菇是苦杏或水果味。
由于野生蘑菇种类繁多，其中有毒的蘑菇有4百多种，它们的大小、颜色、形状、花纹差异非常大，也有的和无的外形非常相似。所以，光靠以上这6种方法不可能100%鉴别出何种蘑菇有毒。
要想预防吃野蘑菇中毒的事情发生，最好就是不要乱采蘑菇。想吃蘑菇，就去市场购买人工培育出来的蘑菇，可能营养价值不及野生蘑菇，但至少吃起来放心、安心。

Answer 4

这个蘑菇不可以吃。
毒蘑菇通常有6个特征：
1、大多数的外形美丽，多为黄、粉红、白、黑、绿色，色泽十分艳丽，看上去就像是身穿华丽服装翩翩起舞的美丽仙女。切不可被它们的外表所迷惑。可食用的蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。
2、不少的菌盖上都长着肉瘤，或者是菌柄上带有菌环和菌托，比如常见的毒鹅膏就有菌托；比较黏滑，菌盖上常沾杂物或生长补丁状的斑块，菌柄上常有菌环。可食用的蘑菇很少有菌环。
3、有很多在采下来之后容易变色，或者是在它们“受伤”后很快就变色。
4、很多喜欢生长在高温（22度到32度）、高湿的环境中。因此，在炎热潮湿的夏季和初秋，见到的几率要高一些。
5、不少都是柔软多汁的，而且其汁液比较浑浊，就像纯牛奶一般；撕断蘑菇杆后，分泌物稠浓，呈赤褐色，在空气中易变色。可食用的蘑菇的分泌物清亮如水，个别为白色，菌面撕断后不变色。
6、很多的口感都不好，味道谈不上鲜美，反而是麻辣、发苦等，让人难以下咽；有些有土豆或萝卜味。可食用的蘑菇是苦杏或水果味。
由于野生蘑菇种类繁多，其中有毒的蘑菇有4百多种，它们的大小、颜色、形状、花纹差异非常大，也有的和无的外形非常相似。所以，光靠以上这6种方法不可能100%鉴别出何种蘑菇有毒。
要想预防吃野蘑菇中毒的事情发生，最好就是不要乱采蘑菇。想吃蘑菇，就去市场购买人工培育出来的蘑菇，可能营养价值不及野生蘑菇，但至少吃起来放心、安心。

Answer 5

从图片上看，这可能是花脸蘑，是可以食用的，没有毒的，可以放心使用