酸菜鱼的制作方法
10个回答
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
材料：鲢鱼 1条、酸菜 200克、大葱 1根、盐 2勺、干辣椒 10克、料酒 1勺、大蒜 5瓣、青花椒 20克、胡椒粉 2勺、淀粉 1勺、植度物油 4大勺。
1、将鱼切薄片放入料酒、食盐、淀粉、胡椒粉拌匀，静置10分钟。
2、青花椒适量，干辣椒切段。
3、锅里入油，烧热，下入青花椒，大内葱爆香。
4、加入酸菜翻炒。
5、加入清水烧开容后加入食盐、胡椒粉熬煮约15分钟。
6、倒入腌制好的鱼片入锅煮熟，尽量不翻动，烧开后，小火稍煮片刻。
7、锅内放油加热。
8、把热油淋在上面，完成。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
酸菜鱼制作小技巧和步骤
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
酸菜鱼应该怎么做？快来get吧~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（8）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
