咖啡行业挣钱吗
我个人觉得不挣钱(如果你是开单纯的咖啡店的话)。
如果你是供应人家店里的咖啡,你更别想了,很困难,人家基本都有自己一套成熟的供应链的,当然你如果有一些你自认为的亮点,你可以试试看。
原因:
现在喝咖啡的人少了,年纪大了(基本上30以后大多数人的现状)要么是养生要么是省钱,咖啡消费群体整体基数少了。
你看现在路边奶茶店多还是咖啡厅多,还有供应咖啡的地方多不多?即使是咖啡厅也很少是单纯喝咖啡,像意咖啡,上岛咖啡,其他人我不清楚,反正我和我家人去就是去吃个饭的,没奔着咖啡去,很多时候都不点咖啡喝的。大多数人比较随意也不讲究,面包店里甜品店里的几款普通咖啡就能满足他们需求,而且大家选择多了也不一定选店里的咖啡。
喝咖啡不是唯一“消遣”“品味”的方式了,当然星爸爸除外,很多人奔着打卡拍照去的,哈哈。其他店里贵点的咖啡,人家也是偶尔来来,经常喝的可能就是想清醒下,或者客户洽谈或者你这家店真的太喜欢了,你的咖啡真的太优秀了,次数多一点。
注:现在很多人都去茶室,饭店或者公司本部,和客户进行洽谈,除非接待老外(开会基本给人家准备咖啡,但是基本也是买买星爸爸,毕竟连锁店那么多,所以你一定要开的话要找外贸公司特别多的地段,毕竟星爸爸那么忙,大家赶时间总会有一波客人分流给你。或者你开店在老外们集中区域,譬如老外滩(不过啤酒业会更受欢迎呢)。
其实你要开店的话,还是可以考虑奶茶店的,成本低,杰伦的新歌(说好不哭)就告诉了我们奶茶店暴利可以买得起哈苏这个道理。
喝奶茶的人非常多,反正我们宁波这边是这样,饮品主流消费群体还是年轻人(学生党)哦。我推荐一些比较热门的吧,喜茶,Coco都可,一点点,这三个最火。还有零食店,我们这边老婆大人非常火爆,以前还有百草味什么的。
2024-12-19 广告