Question

去学校学厨师好吗？

Answer 1

学厨师很不错的，就要选择学校学习，而且还要选择专业的学校学习，才能学到更全面的烹饪技术，千万不要想着去当学徒什么的， 学徒是学不到专业的技术，还是要去学校里学习，才能学得更系统的哦。
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。

Answer 2

当然好啦，学校学习会比较系统科学，先从基本功练起，刀工、翻锅。然后是一些简单的家常菜肴的烹制，最后在学大的菜系菜肴。

Answer 3

1、学校学到的不止烧菜（各种烹调方法不解释），糖艺，雕刻，面塑，果画，盘饰冷拼之类
肯定有人说，学这些基础有什么用，但是当厨师基本功很重要，不能说靠这个能赚钱，但连最基础的都不会，那让用人单位怎么用你。其实主要想说的呢，在学校接触这么多，说不定哪个技能就是你的强项，比别人多些能力可以让你今后发展的更长远，酒店里你不可能接触到这么多。
2、学校学的的理论知识有用（真的有用）：成本核算，原料知识，工艺知识，美术，营养，菜单设计等
成本核算，如果几年后你学艺精湛想创业开店，那必须要了解。营养学，现在生活条件提升，大家不仅关注好吃，还要吃得营养健康，这个领域会有很大发展空间。菜单设计，你在酒店真的很难学到，一旦你升到厨师长级别，菜单设计的重要性就凸显出来，有特殊客人来，你不懂这些就没法开菜单，也不了解食物之间口味不能冲突等等。
对厨师来说，审美看天赋，厉害的是做出的菜是艺术！
3、学校愿意教你的人多，酒店偏少
老师的职责就是教学生知识，而酒店师傅的职责是做好自己的工作。你问老师任何问题，只要他知道的他不会不告诉你；酒店师傅，要看你问的东西重要不重要，你和他的关系如何。随便教你些东西，你就觉得挺好，恐怕不是这样，酒店师傅就是教会你一些许多人都会的，能让你帮到他，他的工作可以轻松省力，那些好的配方，厉害的技巧，不见得会全盘教给你。不然教会徒弟，饿死师傅？

Answer 4

当然好啦，随着生活水平的提高，人们外出就餐的频率越来越高，只要有人的地方，就需要厨师，所以，只要学好了，不愁找工作的，更不用担心失业。
建议选择专业正规的学校实地考察下。

Answer 5

学厨师更确切来说是有钱途。一般来说，熬个几年，做到行政总厨，那工资一个月就是两、三万了。即使不是总厨，也是主管了，工资也有好几千。只是做厨师相对比较累，要一直呆在厨房，油烟，还要管着一帮素质不怎么高的小弟。 民以食为天，在接下去的社会我觉得人们将会更加注重身体健康，即饮食健康，做一个专业的厨师，相信前途是不错的。