Question

餐饮加盟为什么要实地考察？

Answer 1

诚信做人，诚信做人，是企业文化中的前提，是导向。在我国几千年历史中，有许多关于诚信的论述，也流传着许多诚信的故事。因而留下了“一诺千金”、“一言既出，驷马难追” “言必行，行必果”之类的美谈佳话。诚信，诚，即真诚、诚实；信，即守许可、讲信用。而诚信做人：真善美，待人真诚，回报真诚，言必行。此乃天创时代企业文化的根基，体现着天创时代的一种精神素质。团队至上，团队至上，是企业文化中的根基，是主旨。一个人的力量是微不足道的，而一个团队的力量才是无穷的，就像是一根筷子很容易被折断，而一把筷子就很难折断是一样的。要…

Answer 2

一、选择餐饮加盟项目，首先要确定其合法性
你要选择餐饮加盟创业，一定要要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其备案资料，以确定其合法性。
二、对餐饮加盟连锁特许商的企业品牌知名度进行了解，在当地的情况，是否和宣传附合。是否真实。
具有优秀品牌形象的餐饮加盟连锁特许商应必须具备如下四个特征：较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。
三、从餐饮加盟品牌的发展时间，看其项目是否成熟
目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而餐饮加盟连锁体系建立和完善期需要24个月。选择一个时间长的餐饮项目，在一定程度上更有保证。但这也并非绝对，一般情况为：探索阶段店数为1～10个;成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险最大;初步成熟阶段为41～100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。
四、考察餐饮加盟项目的管理体系
具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。
对于食品质量问题，投资者在考察过程中，无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：1、是否具有独立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统：全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。
五、看他的直营店和加盟店
在选择良好的餐饮加盟连锁特许商时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。
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六、考察该餐饮项目的加盟手册，看是否完备，有没有合理的进入、推出制度
餐饮加盟连锁特许商应同意投资者带回审阅7个工作日，投资者可从以下方面加以判断：公平性，合理性，合法性，费用承受性，地域性限制，时效性，可操作性等，以及进入、推出机制是否完整。
七、考察加盟支持和加盟服务
良好的支持应有：1、地区市场商圈选择。2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5、开业准备，以及加盟项目经营过程中的后续服务等。

Answer 3

因为在网上了解的信息有真有假，只有自己亲自去加盟总部考察才能具体知道加盟品牌的实际情况，通过产品的品尝、直营店的了解以及与总部人员的沟通，才能更加清楚知道这个加盟品牌的实力如何，在你对比其他的品牌时有一个标准。

Answer 4

实地考察的话，会更加靠谱一点。可以考虑一下猛男的炒饭，做的比较有特色，可以满足大多数人的口味

Answer 5

考察总部的直营店规模；是否具备项目可行性更高。
考察总部的加盟店数量及存活时间；是否具备项目可复制性强。

Answer 6

不考察，你怎么知道人家说的是真的还是假的？