蓉立方肉苁蓉鲜干片有什么不同?

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传统整根肉苁蓉的价格是由它的长度决定的,越长的肉苁蓉,价格会越贵。随着市场的需求,出现了切片的肉苁蓉,切片肉苁蓉分为两种,包括肉苁蓉切片和肉苁蓉鲜干片。肉苁蓉切片,很容易理解,它就是把整根的肉苁蓉切成片状,继续售卖,经过加盐,炮制,风干,切片的肉苁蓉还是会一样发黑,带有沙粒,影响口感,价格偏低。市面上的肉苁蓉鲜干片的价格一般偏高,是因为鲜干片经过去皮,清洗,烘干的过程中会消耗肉苁蓉的重量;另一方面,为了保证肉苁蓉的新鲜,鲜干片会受到季节的影响,每年只能在采挖期进行生产,库存量十分有限。这就是肉苁蓉鲜干片价格高的原因。

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