Question

怎样做青虾才好吃？

Answer 1

做成可乐青虾好吃，以青虾为原材料，加入可乐、花椒面、葱姜末、番茄酱等配料制作而成。

主料：大青虾20只

辅料：油适量、盐少许、可乐500ml、花椒面1小勺、料酒1勺、葱姜末适量、生抽1勺、番茄酱1勺

1、将大青虾挑去虾线，剪去虾须，清洗干净，放大碗中备用。

2、加花椒面、料酒、少许盐。

3、加葱姜末，拌匀，腌制10分钟以上。

4、铁锅上炉，倒入花生油，烧热。

5、倒入腌好的大青虾，大火快炒，至青虾变色。

6、倒入可乐，调味。

7、倒入番茄酱，调色。

8、倒入生抽，盖锅，中火烧八分钟，待收汁，即可出锅。

9、成品。

注意事项：

1、没有番茄酱，可以不加。 

2、加生抽为了调色，可以视个人喜好加与不加。 

Answer 2

葱姜蒜剁成沫准备好，大虾洗净虾头、肉、壳分离，用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟，虾肉部分蘸取玉米淀粉准备，调好鱼香汁备用；起锅烧油炸虾头，再一次炸虾肉，复炸至颜色金黄...

Answer 3

刚刚抓上来的河虾，就地取材做一个石板烧，味道还真是不错

Answer 4

老婆喜欢吃辣虾，特意花3000元从五星大厨学来的秘方

Answer 5

大虾这样做，太好吃了，老公孩子不够吃