现在在北方开个馄饨店利润怎么样?
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北方开个馄饨店的利润要根据加盟的品牌和规模来确定,通常情况下费用包括特许经营费超过11.44万元,投入主要包括设备成本5.2万元,材料成本1万元,广告成本4000元,流动资金4.79万元,利润在45%左右,馄饨是当下比较热门的小吃美食,而且营养也别的丰富,口味也是特别多样的,所以成为许多投资商们的选择,它拥有众多的口味,而且产品的制作过程是特别讲究的,所以能够让人们吃的更加满意,采用优质高筋的小麦面粉精制而成,面筋含量高、质量好、韧性大、弹性好,馅料香而不腻、馅料合理搭配,迎合当代人的饮食口味,健康营养。
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开个馄饨店需要准备什么
1、项目分析:在准备开一家馄饨店之前,首先要做的是确定加入馄饨项目的可行性,这就要求特许经营商根据特许经营商所在地区顾客的饮食消费习惯,进行详细的调查,并决定加盟哪个品牌的馄饨。
2、地址选择:地址选择是最重要的环节,在选择特许经营地址时,必须分析特许经营地址的利弊,围绕特许经营地址对目标客户进行定位和分析,并征求更多目标客户或业内人士的意见。
3、装修设计:设计和装饰事实上,如果你投资加入馄饨店,馄饨品牌店的总部将提供相应的装饰方案,装饰的特许经营商店。如果投资者独立经营馄饨店,他们应该在装修方面自己做。但是,馄饨店的装修不必太复杂,只要简单就好。
4、馄饨手艺:一些馄饨特许经营品牌将为特许经营者提供免费的技术培训,但一些品牌不提供培训和帮助。如果投资者是一家独立的馄饨店,投资者需要花钱进行相关培训,或者他有制作馄饨的技术,所以他可以直接开店。
5、财务规划:开馄饨店之前,必须根据自己的经济实力进行财务分析和财务规划,对投资成本、利润、投资回报等进行系统、全面的财务分析,此外还要有市场风险意识,及早准备营运资金和亏损资金。我们也应该为商业前景制定一个好的计划。
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开个馄饨店需要准备什么
1、项目分析:在准备开一家馄饨店之前,首先要做的是确定加入馄饨项目的可行性,这就要求特许经营商根据特许经营商所在地区顾客的饮食消费习惯,进行详细的调查,并决定加盟哪个品牌的馄饨。
2、地址选择:地址选择是最重要的环节,在选择特许经营地址时,必须分析特许经营地址的利弊,围绕特许经营地址对目标客户进行定位和分析,并征求更多目标客户或业内人士的意见。
3、装修设计:设计和装饰事实上,如果你投资加入馄饨店,馄饨品牌店的总部将提供相应的装饰方案,装饰的特许经营商店。如果投资者独立经营馄饨店,他们应该在装修方面自己做。但是,馄饨店的装修不必太复杂,只要简单就好。
4、馄饨手艺:一些馄饨特许经营品牌将为特许经营者提供免费的技术培训,但一些品牌不提供培训和帮助。如果投资者是一家独立的馄饨店,投资者需要花钱进行相关培训,或者他有制作馄饨的技术,所以他可以直接开店。
5、财务规划:开馄饨店之前,必须根据自己的经济实力进行财务分析和财务规划,对投资成本、利润、投资回报等进行系统、全面的财务分析,此外还要有市场风险意识,及早准备营运资金和亏损资金。我们也应该为商业前景制定一个好的计划。
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我也做过小吃,店铺20,30平的一天也就赚个三五百左右,你可以卖馄炖的时候,顺便卖油饼,烧饼,一个成年男性,吃碗馄炖,来个烧饼,一顿饭吃个10元左右就够了,还可以包香菇馄炖,虾仁馄炖,相映价格,利润也不一样,单碗利润低点可以每碗20个,如果高点就15个,其中困难还得自己经历摸索,相应的利润低点,人流量大!所以做好馄饨才是王道,好吃,价格合理,干净卫生,适当的推销,基本都能赚钱的。
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不管什么店铺,都得关注的是人流量,一碗馄炖卖10元,你的毛利起码6元,如果做的精致,馅足,单碗的利润也得3元以上,要想达到利润的峰值,就要看你店铺的人来衡量,你如果两口子卖馄炖,馄炖5分钟出锅,中午2小时吃饭时间,24锅,每锅5碗,你一中午的销售数量就是120碗,单纯卖馄炖,按每碗5元毛利算,你的毛利一中午就600元,加上晚餐就有1000的毛利,这是极限数字,也不科学。
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基本都会有百分之六十五以上的毛利,根据目前的市场经营环境,建议还是拿好的地段加盟一二线品牌经营比较好(如“吉祥馄饨”或者“如意馄饨”等),品牌的口感、品质和市场消费者认可度相对来说比较高一点,前期的储客和市场营销方面会省很多事,也非常合适初次创业开馄饨店的朋友。
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作为上班族很少在家做早饭,时间紧张,年轻人也没有那个耐心。所以都选择在单位附近或者家附近吃点早点,就去上班。北方的冬天很冷,对于上班族来说,早上起来吃点热乎乎的饭去上班再好不过了。当然面条和馄饨是首选了,尤其是混沌,很受大家喜欢。所以我觉着在北方开个馄饨店是可以的,但是想要利润高,就看你自己怎么经营了,货真价实,用好的肉馅,干净卫生口感好,肯定吸引很多人光顾,人气上去了,利润自然就上去了。
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