痛风患者饮食禁忌有哪些？
痛风是由过量摄入嘌呤食物过多，导致了代谢出现紊乱，从而引起产生的尿酸过多而不能及时的排除体外引起的，过多常常会以尿酸盐结晶的形成沉积在关节处发生病变。
现在很多人深受痛风的困扰，很多东西都不能食用，而且犯起病来身体会十分疼痛，这些痛风患者如此痛苦，在饮食上一定要密切注意，假如疏忽大意，那么患者所摄入的饮食就会进一步恶化病情。
痛风患者不能吃以下这些种类的食物：
首先是高嘌呤的食物绝对不能吃，主要包括动物内脏，如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜类的包括菠菜、芹菜、小萝卜等，还要注意的是由于菠菜等植物富含草酸，轻易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。
然后就是一些豆类的高嘌呤食物，豆类食物是属于中等含量的嘌呤食物，普通痛风患者少量进食对病情影响不大，如果复发频繁的痛风病人进食则会造成较大的伤害。
痛风病人的饮食以素食食物为主，长期吃素食不吃荤腥食物容易出现身体抵抗能力的下降，可适当进食少量而且是可以进食的荤腥食物，防止出现营养不良的现象。
所以痛风患者在饮食方面一定要相当注意，日常如果怕记不住有哪些食物不能食用或不能多食用，应该在手机中进行备注，俗话说“病从口入，祸从口出”。尤其对于身患疾病的人更是如此，一定要控制好自己的饮食。
1.忌食盐多盐可使体内水分滞留，妨碍尿酸排泄，故忌多食。
2.忌食脂肪尤其是动物性脂肪要忌食，因为限制脂肪可增加尿酸盐(引起痛风的主要成分)的排出，否则会促发痛风或加重病情。
3.忌吃酸性食物尿酸盐增加可使痛风病情加重，因此应忌吃肉类、鱼类、家禽以及醋、泡菜、酒、饮料、酱油等强酸性食物。
4.忌吃高热能食物一般痛风病患者均较肥胖，故应控制体重，逐步减少热能，以免引起痛风急性发作，所以，应限制总热能的摄入。
5.忌吃辛辣、刺激性食物痛风病的发生与神经系统有关，因此，需要限制能使神经系统兴奋的食物，如酒、辣椒等。
6.忌吃得过饱或饥饿过饱不利于嘌呤含量的控制而加剧病情，因此痛风病人务必控制饮食；而饥饿或空腹或极低热能的饮食，虽能降低体重，却可诱发痛风急性发作。
7.忌吃豆腐痛风与血尿酸浓度增高的患者忌食。痛风与血尿酸浓度增高患者体内嘌呤代谢失常，尿酸钠积存在血液或骨骼关节处，引起红肿、剧痛。豆腐含嘌呤较多，痛风与血尿酸浓度增高的患者食用，必然导致体内嘌呤蓄积，尿酸钠积存也更增多，使病情加重。
8.忌饮水量不足饮水量每日不少于3000毫升，以促进尿酸排出，保持每日尿量在2000毫升以上。
痛风病人禁忌哪些饮食？1、忌吃酸性食物，2、忌中酸性食品，3、忌弱酸性食品，4、忌吃嘌呤高的食物。
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