Question

布丁怎么做简单又好吃？

Answer 1

烧开一锅水，QQ糖放到一个铁碗儿里烧成液体。再准备一个碗，里面倒入冷水，烧好的液体放到冷水里冷却，冷却至比手温微微热一点点。
从冷水里拿出来，先倒入80毫升的牛奶，搅拌均匀，再把所有剩下的牛奶都倒入搅拌均匀，放在冰箱里冷藏两个小时可以拿出来吃了。

Answer 2

吐司布丁做法简单又好吃。
1、面包片切小块。
2、碗内打入两个鸡蛋、一勺面粉、一袋牛奶后搅拌均匀，制作布丁液。
3、碗内倒入切好的面包块和布丁液，撒上葡萄干，然后放入烤箱，180°烤制30分钟即可。

Answer 3

做布丁所用的材料，一定是最好的，首先是鸡蛋，一定要是当天的，否则不会出来效果的，糖一定要多，采用白糖。

Answer 4

1.牛奶、炼奶、砂糖和吉士粉搅拌均匀后，慢火加热至全部融化；

2.待牛奶液冷却后，粉多次加入蛋黄和全蛋，须每次搅拌均匀；

3.加淡奶油搅拌，均匀放冰箱冷藏半小时；

4.过筛两遍，把细微的泡泡隔离，这样牛奶蛋液更幼滑细腻哦；

5.烤箱预热到200度后，放中层烤20分钟。

Answer 5

取QQ糖、牛奶。
锅内烧热水，把QQ糖隔水化成糖浆。
拿一比装糖浆大的盆内装冷水，放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度，不要直接就把牛奶倒进去了。
牛奶包装剪开一个口，倒入少许牛奶。
搅匀牛奶，看看糖的反应，如果起奶花，表示温度高了。（如果一次把牛奶全倒入，就没法补救了）。
牛奶没有或者微微起花，那就表示糖液温度没问题，可以倒入余下的牛奶。
搅匀后，倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
放入冰箱2小时就可以食用了。