Question

请问蛋糕怎么做啊?

请告知详细步骤和配料

Answer 1

蛋糕制作教程

Answer 2

我只会吃，不会做啊

Answer 3

Answer 4

Answer 5

百香果磅蛋糕

百香果磅蛋糕的用料

百香果30g 低筋面粉100g

黄油100g 全蛋100g

糖粉100克 无铝泡打粉3克

百香果磅蛋糕的做法

步骤1

准备好所有材料

步骤2

黄油切小块放入打蛋盆中室温软化

步骤3

用电动打蛋器稍稍打发

步骤4

加入糖粉，打发至体力稍微变大，黄油颜色变浅

步骤5

分次加入打散的鸡蛋液，每加下一次之前都要搅拌均匀

步骤6

低粉和泡打粉混合均匀，过筛到黄油中

步骤7

搅拌均匀后，加入百香果搅拌均匀

步骤8

搅拌至面糊顺滑

步骤9

模具中垫油纸，将蛋糕糊倒入模具中

步骤10

烤箱170度预热5分钟，烘烤40分钟

步骤11

中途烤20分钟后取出，用沾水的刀在面糊中间划一道，放入烤箱继续烘烤

步骤12

出炉晾凉，撕掉油纸，切片

步骤13

成品！好吃看的见！