Question

水煮鱼怎么做？

Answer 1

1.腌制鱼片
2.锅内热油，姜片、豆瓣酱炝锅
3.加水放入配菜煮熟，加入鱼片
4.煮好的鱼汤放入蒜辣椒，淋上热油

Answer 2

准备好的鲫鱼剁成块，放点盐、耗油、料酒抓均匀腌制20分钟，起锅放油，放点辣椒酱炒出红油，放入泡椒和其他配菜炒香，把鱼块倒下去翻炒均匀，倒入高汤，放点紫苏和生姜盖上盖子炖8分钟即可。

Answer 3

水煮鱼的话，首先要准备好材料，比如说葱蒜还要准备好一些陈醋去处，去除一些腥味的。

Answer 4

水煮鱼就是把水烧开放好调料后把鱼放进去在煮熟就行了

Answer 5

鱼切片，骨头分离，精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制，加入葱姜蒜辣椒炒熟，放水烧开，加入鱼片鱼骨即可。