面怎么做好吃,芝士焗意大利面的家常做法

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陆又儿壬惬
2020-03-15 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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喜欢吃意大利面又喜欢吃芝士的同学,这道主食可谓过足了瘾呀。
食材
主料
意大利面
80g
马苏里拉奶酪
60g
火腿
20g
辅料
橄榄油
适量
香葱
适量
番茄酱
适量
意大利酱
适量
步骤
1.准备好各种食材
2.将意大利面清水煮熟,意大利面比较抗煮,需要费一些火候。
3.煮好的意大利面捞出来备用
4.锅内放入少许的橄榄油,将火腿炒出来香味
5.加入意大利面番茄酱和香葱
6.加入意大利面酱,这个可以根据个人口味选择,超市里有成品,做出来的味道是很低调的。也可以根据个人口味自己调酱料。
7.搅拌均匀的意大利面装入烤盘中
8.其实到这一步,就完全可以享用了,但是咱们今天增加一个步骤,放入马格里拉奶酪焗一下。
9.撒入马格里拉奶酪
10.烤箱上下火预热,200度烘烤10分钟上下,马苏全部融化上色即可。
小贴士
意大利面酱料里面有咸淡味了,所以就不需要另外添加盐。烤箱的温度和时间,根据烤箱的不同都有变化的,这个要根据自己的烤箱来调整的。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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