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黄色的桂花是金桂。
金桂,为木犀科木犀属常绿阔叶大乔木,高可达15米,树冠可覆盖400平方米,桂花实生苗有明显的主根,根系发达深长。幼根浅黄褐色,老根黄褐色。
金桂花期9月下旬至10月上旬;花冠斜展,裂片微内扣,卵圆形;花色黄,国际色卡编号为9C(中黄);有浓香,不结实,花金黄色,香味浓,开花量多,每年秋季开花。
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金桂适应性强,比较耐阴。在苏州光福桂花产区,2年生压条苗栽植后一般5~7年生即可开花;在当地,‘金桂’一般不用作采花品种。
原因是它的花梗较短,并且鲜花的含水量高,加工后成品率较低,质量又不如‘晚银桂’和‘早银桂’等主栽品种好。为此,闻名遐迩的‘金桂’在苏州多用作观赏栽培苗出售,销路极好。
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