蓝色的食品有哪些,为何很少
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自然界中的蓝色食物本来就不多,蓝莓是其中一种,还有一种较罕见的蓝紫色马铃薯以及一些浆果类。此外,自然界的生物具有避免食用有毒食物的本能,当人类最早在原始时代觅食的时候,就将蓝色、紫色和黑色等视为可能致命的有毒食物色,不会轻易尝试。蓝色蔬果
其实就是花青素含量高的蔬果啊花青素跟叶绿素胡萝卜素什么的都类似,是一种天然色素,看浓度,颜色不同:是发蓝---发紫---黑色。(所以从果蔬的颜色判断有一定可信度)花青素有一些很好的作用对人体
其实就是花青素含量高的蔬果啊花青素跟叶绿素胡萝卜素什么的都类似,是一种天然色素,看浓度,颜色不同:是发蓝---发紫---黑色。(所以从果蔬的颜色判断有一定可信度)花青素有一些很好的作用对人体
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