Question

为什么大部分人创业都会选择开饭店？

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Answer 1

餐饮行业是个朝阳产业，所谓民以食为天，所以很多人都觉得餐饮行业容易经营；第二，餐饮行业门槛低，无论你是有钱还是没钱，投资大还是投资小，餐饮行业大多能找到适合你的项目；第三，误以为技术含量低，很多人觉得家家户户都会做吃的，就以为可以开餐饮，殊不知，餐饮并不是好做的。中国的餐饮业从商代出现饮食店铺开始至今已有3000多年的历史，期间经历过汉唐的繁荣、明清的昌盛、民国的停滞，新中国成立之后经历了一番挫折的中国餐饮业逐步走上了繁荣创新的跨越式发展之路。众多专家和学者总结中国餐饮业未来发展趋势时均谈到：“未来的餐饮消费更趋于大众化、多元化；生产法方式将更趋于现代化、科学化；经营方式将更趋于连锁化、品牌化。”从发展趋势上来看，产业革命的时代即将到来。

Answer 2

餐饮行业门槛低利润高这是众所周知的事情，而对于很多基层社会的人来说，这是一个很大的优势，他不需要创业者有多高的学历，也不需要大量的资金，小钱有小钱的做法，大钱有大钱的做法。而利润就更不用多说，虽然不能让你一夜暴富，但是小成本快收入快回本的特点，能让你积少成多。

Answer 3

民以食为天，一日三餐是必不可少的，就像很多创业人说的，人可以一个月都不买新衣服，可是不能一天不吃饭，所以饮食，作为人体最需要最不可缺的物质，所以消费者对于餐厅的需求是永远不会减弱的，而整个餐饮市场目前仍然有很大的发展空间，不会出现饱和的情况。

Answer 4

进入21世纪的中国餐饮业竞争越发激烈，国际餐饮巨头肯德基、麦当劳、必胜客、赛百味抢滩中国，2011年美国百胜餐饮集团成功收购小肥羊，曾经最牛的中国餐饮连锁企业现在已经是一头地道的“外国羊”，而中国另一家大型连锁企业“金钱豹”也被欧洲最大的私募股权投资集团安佰深旗下基金所收购。与此同时，中国本土餐饮企业连锁化的道路也在逐步深入，乡村基以每年70-80家门店的速度在增长，外婆家、亚惠美食广场、面点王、海底捞等众多连锁企业也在不断的扩张，而限制连锁化企业发展最根本的问题就是产品的标准化、规模化和管理的科学化、现代化，要解决这个问题，则需要餐饮的产业革命。

Answer 5

个人觉得1饭店门槛低几千块可以开个街边小摊3万5万可以开个小门脸。2市场大人都是要吃饭的。3看着别人家的饭店生意好，感觉自己不比那家店的老板差。我说的只是感觉！我中心的提醒要开饭店的小朋友，餐饮水机很深，很累。要三思而后行。