Question

正宗炸萝卜丸子的做法，炸萝卜丸子怎么做好吃又简单

Answer 1

超简单的萝卜丸子的做法
把萝卜擦完后打入一个鸡蛋，进行搅拌。
搅拌均匀后放入适量盐和少许花椒继续搅拌。
逐步加入面粉，一碗左右，待搅拌至浓稠即可。
用平底锅煎炸，用筷子将搅拌好的萝卜面粉团好，一个个放入油锅，大约翻转4-6次颜色黄亮即可。需用中火。

Answer 2

炸水萝卜丸子的做法
1.水萝卜用清水泡十多分钟然后洗干净备用
2.将水萝卜切成细丝装入碗中
3.加入香葱末
4.加入盐
5.加入香油
6.加入面粉
7.加入少许清水和成面糊
8.锅中放植物油攻至八成热时下入丸子
9.炸至金黄即可捞出