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1.苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法:(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
2.芋头粥
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
制法:(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
3.番茄粥
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法:(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。
4.栗子粥
原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯
制法:(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
5.材料:稠粥1碗、蜜饯50克、胡萝卜2根、清水1/2杯
调味料:冰糖2大勺
做法:
1.胡萝卜洗净加清水用果汁机打碎制成蓉备用。
2.锅中放入稠粥,加胡萝卜蓉汁烧沸,再加入蜜饯及调味料转小火慢煮20分钟即可
6.雪梨青瓜粥
材料:糯米稀粥1碗、雪梨1个、青瓜1条、山楂糕1块
调味料:冰糖1大勺
做法:
1.雪梨去皮核切块,于瓜切条,山楂糕切。
2.锅中放入稀粥烧开下入雪梨青瓜山楂糕及调节器料拌匀用口火烧沸即可
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法:(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
2.芋头粥
原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
制法:(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
(4) 煮至粘稠后加酱油调味。
3.番茄粥
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法:(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。
4.栗子粥
原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯
制法:(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。 栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
5.材料:稠粥1碗、蜜饯50克、胡萝卜2根、清水1/2杯
调味料:冰糖2大勺
做法:
1.胡萝卜洗净加清水用果汁机打碎制成蓉备用。
2.锅中放入稠粥,加胡萝卜蓉汁烧沸,再加入蜜饯及调味料转小火慢煮20分钟即可
6.雪梨青瓜粥
材料:糯米稀粥1碗、雪梨1个、青瓜1条、山楂糕1块
调味料:冰糖1大勺
做法:
1.雪梨去皮核切块,于瓜切条,山楂糕切。
2.锅中放入稀粥烧开下入雪梨青瓜山楂糕及调节器料拌匀用口火烧沸即可
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如果用水果(苹果,梨,橘子)等,先把水果的皮,核去掉,切成小块,(如是幼儿吃就把水果尽量切的碎一点)。先把米煮到8到9成熟,在把准备好的水果放到粥里煮熟即可。个人认为尽量用水果,不要用水果罐头。罐头水果煮粥虽然甜,但罐头里所含的防腐剂等也对人身体不好。
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先做着饭 然后再放水果 这样比较好
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2024-05-29
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在暖意融融的早晨,当阳光透过窗帘唤醒沉睡的城市,一碗香甜软糯的水果稀饭无疑是开启美好一天的完美方式。它将水果的鲜美多汁与大米的绵软糯香巧妙融合,在味蕾上奏响一曲清新的乐章。无论是作为早餐还是下午茶点,水果稀饭都能带给你惬意的享受。
制作水果稀饭并不复杂,但要想烹调出既美味又营养的稀饭,你需要精心挑选食材和掌握正确的烹饪技巧。选择新鲜、成熟的水果。水润饱满的时令水果,如*莓、蓝莓、香蕉或芒果,将赋予稀饭诱人的香气和丰富的维生素。
大米是稀饭的基底,建议选用圆糯米或泰国香米。圆糯米的粘性高,煮出来的稀饭绵软粘稠,而泰国香米则自带一种独特的清香。根据个人口味,你可以将大米浸泡1-2小时,这样可以缩短烹饪时间,让大米更易于吸收水分。
接下来,将清洗干净的大米和水果放入锅中。加入适量的水,水的比例大约是大米的两倍。这里的水量可以根据你喜爱的稀饭稠度酌情增减。开大火煮沸,然后转小火慢煮约30-45分钟,期间要记得不时搅拌,防止糊锅。
当稀饭开始变得浓稠,大米也已经软烂时,关火并加入适量的糖或蜂蜜调味。根据个人喜好,你还可以加入肉桂粉、姜粉或香*精等香料,增添风味。趁热享用这碗营养美味的水果稀饭。
除了新鲜水果,你还可以根据自己的喜好加入其他食材,如坚果、种子或干果。核桃、杏仁或南瓜籽的香脆口感,可以为稀饭增添额外的层次。葡萄干或蔓越莓的酸甜滋味,则能平衡稀饭的甜度。
制作水果稀饭时,还可以根据季节的变化,选择不同的时令水果。夏季,西瓜、哈密瓜或桃子等多汁水果,可以为稀饭带来清凉爽口的口感。秋冬季节,苹果、梨或红枣等暖心水果,则可以滋养身体,抵御寒冷。
水果稀饭是一种营养美味、健康易做的早餐或下午茶点。它不仅可以补充能量,还可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。只需遵循以上的步骤,你就能轻松烹调出一碗香甜软糯、沁人心脾的水果稀饭,为你的味蕾带来一场味觉盛宴。
制作水果稀饭并不复杂,但要想烹调出既美味又营养的稀饭,你需要精心挑选食材和掌握正确的烹饪技巧。选择新鲜、成熟的水果。水润饱满的时令水果,如*莓、蓝莓、香蕉或芒果,将赋予稀饭诱人的香气和丰富的维生素。
大米是稀饭的基底,建议选用圆糯米或泰国香米。圆糯米的粘性高,煮出来的稀饭绵软粘稠,而泰国香米则自带一种独特的清香。根据个人口味,你可以将大米浸泡1-2小时,这样可以缩短烹饪时间,让大米更易于吸收水分。
接下来,将清洗干净的大米和水果放入锅中。加入适量的水,水的比例大约是大米的两倍。这里的水量可以根据你喜爱的稀饭稠度酌情增减。开大火煮沸,然后转小火慢煮约30-45分钟,期间要记得不时搅拌,防止糊锅。
当稀饭开始变得浓稠,大米也已经软烂时,关火并加入适量的糖或蜂蜜调味。根据个人喜好,你还可以加入肉桂粉、姜粉或香*精等香料,增添风味。趁热享用这碗营养美味的水果稀饭。
除了新鲜水果,你还可以根据自己的喜好加入其他食材,如坚果、种子或干果。核桃、杏仁或南瓜籽的香脆口感,可以为稀饭增添额外的层次。葡萄干或蔓越莓的酸甜滋味,则能平衡稀饭的甜度。
制作水果稀饭时,还可以根据季节的变化,选择不同的时令水果。夏季,西瓜、哈密瓜或桃子等多汁水果,可以为稀饭带来清凉爽口的口感。秋冬季节,苹果、梨或红枣等暖心水果,则可以滋养身体,抵御寒冷。
水果稀饭是一种营养美味、健康易做的早餐或下午茶点。它不仅可以补充能量,还可以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。只需遵循以上的步骤,你就能轻松烹调出一碗香甜软糯、沁人心脾的水果稀饭,为你的味蕾带来一场味觉盛宴。
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