Question

荞麦茶是什么？荞麦茶作用是什么?

Answer 1

荞麦茶是以荞麦为主的茶饮。荞麦分为甜荞和苦荞，富含有大量的芸香甙和烟酸，为普通荞麦的13.5倍。芸香甙可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹；健胃排毒，帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。——《百度百科》
荞麦茶指的就是主要有荞麦所做成的茶叶，因为苦荞麦本身是寒凉的，大多生长在高山地区，所以会发现荞麦茶的产地都是在我国的西南地区。而如今市面上荞麦茶非常受人们的喜爱，会发现好的荞麦茶在外观看起来所呈现出的颜色是黄绿色的并且内部颗粒大小均匀，并没有所谓的色差，也不会存在颜色不一样。
其中药丸状的荞麦茶状态是最好的，因为这样子表面积最大，也特别容易释放出荞麦茶内部的有效成分。而且好的荞麦茶泡出来能够散发出荞麦的香气，并不需要用其他的添加剂来调制香味。如果泡出来的是其他味道，则代表这并不是一个好的荞麦茶，如果出现糊味，这就代表烘烤过度。
并且荞麦茶的作用十分的多，首先荞麦茶内部的有机成分对于人体就有很好的帮助，可以起到净化血液，还能够促进血循环的功能。而且会发现长期喝荞麦茶的人可以有效的降低心脑血管的疾病，还能够降低血脂血压，能够预防老年痴呆。还有荞麦茶中有一种特殊的化合物，能够和人体内的胰岛素相结合，从而预防糖尿病。

Answer 2

荞麦的功效与作用有哪些？

Answer 3