Question

营养早餐做法大全简单做法窍门

Answer 1

“一日之计在于晨”，早餐对每一个人来说非常重要，记得无论再忙也要好好的吃早餐，如果早餐随便凑合或者不吃是很不健康的。另外在饮食搭配上，我们也可以尽可能考虑多样化，除了能更全面的补充身体所需的营养物资以外，也可以提高我们生活的幸福感!在早餐选择与搭配上，我主要考虑营养、快捷这两个重要的因素，接下来分享一下我的2020年营养早餐搭配：

第一款：花甲蒸蛋


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理由：我选择花甲蒸蛋是因为这款早餐，它色香味俱全，营养丰富，细腻嫩滑的鸡蛋，搭配花甲味道更加鲜美，制作过程也非常简单快捷，一碗热气腾腾的花甲蒸蛋就可以让人元气满满，碗中打三个鸡蛋，用筷子将鸡蛋搅散，加入1：1的温水搅打至清水与蛋液完全融合，加适量的盐、蚝油调味，盖上保鲜膜用牙签戳些小洞，水开后放入锅中蒸10分钟;起开保鲜膜，放入焯过水的花甲，继续蒸5分钟，起锅淋些蒸鱼豉油，撒上葱花即可!只需10余分钟就能吃到一份营养美味的花甲蒸蛋。

第二款：鲜米粥


理由：用鲜米粥做早餐营养丰富，而且粥也软糯养胃，制作方便，只需要在粥煮熟之后，搭配家中的蔬菜肉类一同煮，可选食材的品种也多样，没有太多的局限性，最后放些食盐、葱花调味即可，味道十分鲜美。

第三款：手工抄手


理由：早餐搭配抄手主要是为了节约时间，特别对于上班族来说，早晨既能吃一碗热腾腾的早餐，营养丰富而且方便快捷，是最佳的选择!而且抄手可以利用休息时间制作，存储在冰箱里，随吃随拿不耽误，家中常备!

第四种：包子油条等面食类

理由：用面食类作为早餐也是一种不错的选择，方便快捷又有很强的饱腹感，再搭配牛奶、豆浆、果汁等饮品是不错的选择，进行不同的口味搭配!



Answer 2

香辣开胃—泰式辣酱鸡蛋饼

早餐是一天三餐中最重要的，即便偶尔因为一些原因来不及准备得很好，但也一定不能不吃。只要搭配得当，简单也会很可口。这款泰式辣酱鸡蛋饼，不但有着浓浓的辣酱味、还有清淡的香葱味，操作起来也很简单，用不了就分钟，加上一碗燕麦粥，再来一点水果，也是一份营养丰富的早餐，算不上完美，应该也合格吧。如果有兴致，还可以给煎好的蛋饼来些各式各样的造型，坐在窗边，沐浴着清晨温暖的阳光，喝着粥，吃着饼，这样的时刻，一定会给你带来一份很愉悦的心情吧！材料：鸡蛋2个

配料：面粉少许、泰式甜辣酱适量、香葱少许

调料：食盐1/4茶勺、胡椒粉适量

步骤：

1：准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。2：鸡蛋磕入深点的碗中，打散。3：及入少许面粉。

4：再加入泰式甜辣酱。

5：搅拌成无颗粒的蛋糊。6：最后加入香葱末拌匀。7：平底锅开小火，稍稍预热，抹一层薄油。

8：倒入一半的蛋糊，铺平锅底。

9：煎至面包凝固。10：翻一面继续煎熟即可。

Answer 3

简单做个鸡蛋饼吧：头天晚上把面糊弄好（就是家里普通的小麦粉加水，要相对稀一点。）然后第二天早上准备好你的不粘平底锅，里面刷一点点油，放上一勺面糊铺平，然后再在面糊上放上打散的鸡蛋液、火腿肠等，再撒上葱花，熟了后卷起来，美味的鸡蛋饼就做好啦，再搭配一杯牛奶或豆浆简直完美。