纯净水和自来水,哪一种适合人类长期喝?
水是我们每天都要接触到的,要知道人体有80%的成分是水,所以人类的生存离不开水,既然水对我们如此重要,那我们就要好好分析一下,喝什么水,以及如何喝水才更健康。
自来水
自来水是江河湖海的水,经过一系列工艺之后,流入到市面上的水。特点是量大便宜且用途广。
自来水一般会有自来水库,水库中的水是从江河湖中调用而来的,而江河湖中的水远远称不上干净,更不能直接被人类饮用。从江河湖泊中的水,再到流入到自来水管中的水,要经过很多道工序才能制备完成。
首先是取水,在江湖湖泊中,人们会设置一个取水管道,在取水管道上有一道金属架,该金属架比较粗糙,用来过滤河流中的树枝、鱼类等大型物品。
之后会流入到第二道过滤器,过滤水中的树叶、小鱼小虾以及杂草等小型杂质。杂质处理干净之后,将会被送入到水厂。
在水厂的过滤池中,这些水会被加入各种活性炭,活性炭能够吸附水中小型颗粒,杂质等。再之后这些水会被送入到沉淀池,在沉淀池中水会被加入一些化学试剂,这些化学试剂能够和水中的元素反应,生成絮状物。这一步可以去除水中的微生物、泥土、以及一些矿物质。
虽然此时水变得比较干净,但水中仍旧有一些微小物质,所以此时水还会再经过一遍过滤,过滤之后的水被加入消毒剂进行消毒,我国常用的是氯气消毒。氯气和水反应会生成盐酸,而人体胃液中就有盐酸;其次会生成次氯酸,而次氯酸在见光时会分解成盐酸,所以氯气消毒对人体没有任何危害。
此时,水的消毒工作就已经完成,接着自来水厂的人会对自来水进行取样检测,然后这些水才会通过自来水管道流入到千家万户。
由于自来水关系到千家万户人们的健康安全,所以自来水出库时有一套自来水检测标准,只有水质达到标准的才能流入到千家万户。
从这点来看,自来水足够安全。
但是,自来水在运输过程中,会经过许多管道,其中有些管道会出现老化 、漏水等,这些也会导致水在运输中受到二次污染。
更重要的是,我国自来水管道铺设的较早,很多自来水管道并不是直饮水管道,所以即使自来水在出库时比较安全,但我们最好要煮开之后饮用。
纯净水
纯净水是指没有任何杂质的水,既没有微生物,也没有任何矿物质,只有水。但是纯净水和纯水有一定的区别,纯水是只含有H2O的水,这种水非常难以制备,而且不易饮用,饮用过多会使人患上低钠症。而纯净水是没有任何营养物质,但也没有任何杂质的水。
从工艺上来看,制作纯净水比制作自来水要复杂。制作纯净水和自来水一样,可以从江河湖泊中取水,但是两者的工艺有所区别。
纯净水的制作工艺是原水,经过砂石过滤之后,会再加入活性炭,吸附水中的微小颗粒。之后会再次过滤,过滤水中的泥土、微生物等非常细小的颗粒。
纯净水和自来水最大的区别是,纯净水使用的是反渗透过滤,反渗透过滤是指在半透膜的原水一侧,施加比溶液渗透压高的外界压力,使得只有水能通过半透膜,其他物质将会被截留在膜的一侧。
纯净水会经过两次反渗透过滤,过滤之后的水再经过臭氧杀菌之后,能够消灭水中的微生物,同时没有任何残留物。
之后得到的水,就是纯净水。纯净水和自来水一样,在上市时也会留取原样检测,之后会被灌入到瓶中或者桶中对外出售。
由于纯净水中不含任何杂质,也没有任何微生物,同时在上市时是密封保存,所以我们可以直接饮用纯净水。
总结
水,其实只是补充体液的作用,不能补充较多的营养物质。而我们身体赖以生存的元素和能量都需要从食物中获取。所以,无论是什么水,长期喝对人体影响都不大。
相对于喝什么水,更重要的是怎么喝水,不一定非要追求每天8杯水,每天饮水量达到2500-3500mL比较合适。有条件的最好每天早上喝一杯水,因为夜里睡觉时,体液也会流失一部分,此时身体比较缺水。如果消化不好的人,可以在吃饭时,慢慢喝一杯水,增强肠胃蠕动。
水对于健康非常重要,我们经常喝的水就是纯净水、矿泉水和自来水,哪种水更有利于身体健康?