Question

保鲜袋能装热熟食吗？

保鲜袋能装热熟食吗？

Answer 1

保鲜袋不能装热熟食。

保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等种类。

PE、PVDC保鲜袋相对比较安全，PE主要用于水果、蔬菜等的包装，PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包装。而PVC保鲜袋虽然被广泛用于食品、蔬菜等的外包装，但对人体有一定的潜在危害。

在选择保鲜袋时要注意以下几点

1、注意产品标示的材质：聚乙烯袋（PE）广泛用于食品的包装；聚丙烯袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚氯乙烯袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。

2、用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋（比如妙洁，旭包鲜）。

3、冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。

4、最好使用无色透明的保鲜袋。

Answer 2

保鲜袋是不能够装热的熟食，如果温度太高的话，保鲜袋中的化学成分会渗入熟食当中，对人体是有害的。

Answer 3

熟食、热食、含油脂的食物，最好不要用保鲜膜包装储藏。保鲜膜中的塑化剂在高温情况下容易析出，并进入食物的油脂中，通过食物被人体吸收。塑化剂如果在体内长期累积，会引发激素失调，导致人体免疫力下降，还会影响生殖能力。

Answer 4

但是可以装熟食的，但是放不了时间太长。

Answer 5

保鲜袋最好是不要装熟的，若是因为保鲜袋它是塑料制作的，它都会有一点赌气的。