Question

为什么越来越多的人喜欢上吃槟榔？

Answer 1

热带地区

Answer 2

槟榔本身就含有一种特殊物质——槟榔碱，这种物质不但能兴奋人的中枢神经，而且还能让接受者对其产生耐受性。

Answer 3

那是因为槟榔不只是休闲零食这么简单。除了越嚼越有劲，能够提神醒脑外，槟榔还有一定的食疗作用呢。所以很多人，不光只是嚼槟榔，还将槟榔入菜、煲汤、酿酒嘞。
怎么做菜，大家可以自己去搜搜，个人平时不怎么炒菜，这个槟榔的做法知道的比较少。但我是经常用槟榔煲粥的，营养又鲜美，制作也简单。那下面我就说说怎么做吧，这也是我常喝的粥。准备槟榔8克，将其打碎；莱菔子（别称，萝卜子）8克，先放锅内炒香；大米120克，淘洗干净。之后，用砂锅，加入适量的水，放入大米、槟榔、炒好的莱菔子，大火煮沸后转小火煮至黏稠。根据自己的口味，添加白砂糖搅匀就行。此款粥，具有健脾胃、助消化功效，我几乎是每天都会来上一碗粥的。
而除了煲粥，我还会用槟榔来酿酒，可以疏通活血，缓解压力，也是很不错的。做酒的话，相对来说就麻烦一点了，不过看到最终的成果，也是值了。准备槟榔、桂皮各20克，青皮、玫瑰花各10克，砂仁5克，黄酒1500毫升，冰糖适量。槟榔、青皮都有疏肝理气、消积化滞的作用，桂皮也有通脉止痛和止泻的功效，而玫瑰可美白，养颜，这几种食材酿成的酒，是当之无愧的养生保健酒呢。说了这么多，还没说怎么做嘞。做法也不难：将槟榔、桂皮、青皮、玫瑰、砂仁制为粉末，放入纱布袋，再放入容器中，加入黄酒密封，之后再隔水煮30分钟。等冷却后，埋入土中3日，最后取出过滤去渣，加入冰糖即可。是不是挺简单的啊。喝起来也真的是很入口，如果酒量不高的朋友，也是可以少喝一点的，喝多就有点醉了。
这么一个小小槟榔果，却蕴含着丰富的价值，不论是入酒还是煮粥都有其功用，是值得一试的。做菜也是很不错的，有时间我也试试去。

Answer 4

可能是人们意识到槟榔还有一定的药用价值了吧。其实，我国有两百余种药品中都含有槟榔的成分。槟榔具有促进消化的功效，因饮食不节所致的食积，嚼一嚼槟榔也是可以的。今年在治疗新冠疫情时，中医积极切入防治也取得了明显效果。在国家卫健委颁布的药方中显示，槟榔就位列其中。诊疗方案制定的核心参与者——武汉抗“疫”前线第二支国家中医医疗队队长、广东省中医院张忠德院长也表示，“槟榔，可以破掉湿邪，借助槟榔‘破气结’的功效，把湿邪驱逐掉。”
功用，是值得一试的。做菜也是很不错的，有时间我也试试去。

Answer 5

当然和槟榔工艺的升级分不开了。以前槟榔采用的是传统烟熏槟榔的加工方式，在制作过程中，极易产生有害物质，影响食用者身体健康。而现在的槟榔加工工艺经过规范化创新，整个加工过程绿色、卫生，不仅保证了槟榔生产的卫生健康，还保留了槟榔果的醇香与柔软。有嚼劲、口感上佳的槟榔，当然是人们爱吃的原因啦。