安徽的春节有哪些风俗和习惯？
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安徽春节过年习俗：全家齐聚、吃水饺、入夜前洗澡、除夕夜吃鱼。
1、除夕夜全家齐聚，围炉吃团圆饭，而且吃得愈晚愈好。
2、水饺形似元宝，馅中包上硬币。传说咬到硬币的人，好运旺财一整年。
3、记得在入夜前洗澡，并把衣服洗晾完成，不能湿过年。
4、午夜十二点，钟声敲响，信徒们会蜂拥挤进庙堂烧香拜佛。据说赢得头香的人，在新的一年能获得好运。
5、除夕夜吃鱼，象征年年有余；吃韭菜，表示长长久久；吃丸子代表合家团圆；吃年糕意味着〝步步高升〞。
扩展资料：
大年初一传统：
1、初一穿新衣新鞋，代表万象更新。
2、为祈求年年益寿，香烛必须终日明亮。
3、吃瓜子，象征〝多子多孙〞；糖莲子表示〝连生贵子〞；糖莲藕寓意〝年年都有〞。
4、大年初一禁吃稀饭，传说这天若吃稀饭，这一年外出会被雨淋，甚至大雨会将田土冲垮。此外，吃稀饭是贫穷的象征，初一吃稀饭，恐怕之后都得过着穷困生活。
5、初一严禁洒扫与倒垃圾，否则会把家里的福气财运扫光光；若真要动扫帚，记得由外往内扫。
6、尽量不动刀剪针线，一旦有差错，会招致破败等不吉利的事；也有可能把财路剪断。
1、除夕夜全家齐聚，围炉吃团圆饭，而且吃得愈晚愈好。
2、水饺形似元宝，馅中包上硬币。传说咬到硬币的人，好运旺财一整年。
3、记得在入夜前洗澡，并把衣服洗晾完成，不能湿过年。
4、午夜十二点，钟声敲响，信徒们会蜂拥挤进庙堂烧香拜佛。据说赢得头香的人，在新的一年能获得好运。
5、除夕夜吃鱼，象征年年有余；吃韭菜，表示长长久久；吃丸子代表合家团圆；吃年糕意味着〝步步高升〞。
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大年初一传统：
1、初一穿新衣新鞋，代表万象更新。
2、为祈求年年益寿，香烛必须终日明亮。
3、吃瓜子，象征〝多子多孙〞；糖莲子表示〝连生贵子〞；糖莲藕寓意〝年年都有〞。
4、大年初一禁吃稀饭，传说这天若吃稀饭，这一年外出会被雨淋，甚至大雨会将田土冲垮。此外，吃稀饭是贫穷的象征，初一吃稀饭，恐怕之后都得过着穷困生活。
5、初一严禁洒扫与倒垃圾，否则会把家里的福气财运扫光光；若真要动扫帚，记得由外往内扫。
6、尽量不动刀剪针线，一旦有差错，会招致破败等不吉利的事；也有可能把财路剪断。
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