Question

含钾高的食物有哪些 排行榜

Answer 1

含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

1、含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

2、含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。

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扩展资料：

钾是人体不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也会降低，最突出的表现就是四肢酸软无力，出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫，尤以下肢最为明显，称为缺钾软瘫。

严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常，且伴有心血管系统功能障碍，如胸闷、心悸，甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。

人体大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，防止血钾过分降低。有些人为了让自己少出汗而过量地饮用盐开水，这样做又容易加重心脏负担，使体内钾、钠平衡失调。而适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡，既可以防止血压上升又可以防止血压过低。

参考资料来源：

/www.people.com.cn/GB/paper503/15153/1344035.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网：补钾可防“夏打盹”

/shipin.people.com.cn/n1/2016/0717/c85914-28560339.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-夏季精神不济？多吃高钾食物助提神

Answer 2

含钾高的食物有许多，根据含量多少大致有以下几类。首先，是各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每100g食品中含钾量在1000mg以上。其次，是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每100g食品中含钾量在500mg以上。再就是玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每100g食品中含钾量在270-500mg之间。由于钾在防癌、抗癌中有重要作用，膳食中除了要消减钠的摄入之外，多食用含有钾元素的食物，会大大降低患癌症的概率。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300-500g左右。在补钾的同时，高盐食品如腌制火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品，肯定是要少吃或者是不吃。

Answer 3

Answer 4