秋葵怎么做吃的
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第一步,准备好食材,秋葵洗干净
第二步,烧一锅开水,水里放点儿油,可以让秋葵颜色更加翠绿
第三步,水烧开后,洗干净的秋葵放入锅内煮1-2分钟,我不喜欢切开后水煮,那样营养都流失了,如果不喜欢秋葵粘液的可以切开水煮会少很多
第四步,煮开后捞出放凉水
第五步,调个料汁,3瓣大蒜切成蒜末,一个小米辣切开,1勺蚝油,2勺生抽,一小勺盐,白糖半勺,再加入5勺水,搅拌均匀
第六步,秋葵切好摆盘,淋上酱汁,又简单又快,上述酱汁拌白菜也很好吃哦
秋葵是锦葵科的植物,属于一种蔬菜,具有以下几种药用价值:第一种,具有通淋的作用,用来治疗热淋涩痛;第二种,具有利咽的功效,用于治疗咽喉肿痛等疾病;第三种,有下乳的功效,可以用来治疗产后无乳的情况;第四种,秋葵中含有大量的膳食纤维,可以促进排便,用于治疗便秘;第五种,秋葵中含有大量的维生素和植物多糖,有抗氧化的功效,可以美容养颜。
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用料
秋葵
鸡蛋
秋葵炒蛋的做法
秋葵清洗干净,切断,平均厚度05cm左右。秋葵炒蛋的做法步骤1
横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液,所以切断时要小心滑手。秋葵炒蛋的做法步骤2
发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。秋葵炒蛋的做法步骤3
油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味,秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料,怕盖了原本的味道。秋葵炒蛋的做法步骤4
秋葵易熟,所以煸炒一下即可,淋入蛋液。秋葵炒蛋的做法步骤5
快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵。秋葵炒蛋的做法步骤6
蛋液炒熟即可。
秋葵
鸡蛋
秋葵炒蛋的做法
秋葵清洗干净,切断,平均厚度05cm左右。秋葵炒蛋的做法步骤1
横切面的秋葵是星星状。秋葵有胶水状的汁液,所以切断时要小心滑手。秋葵炒蛋的做法步骤2
发蛋,加入少量盐巴和鸡粉调味,加入少量的油和清水一起发的蛋炒出来比较滑比较松软。秋葵炒蛋的做法步骤3
油锅烧热,将秋葵快速煸炒一下。盐巴调味,秋葵的味道很清单所以不加入太多的调料,怕盖了原本的味道。秋葵炒蛋的做法步骤4
秋葵易熟,所以煸炒一下即可,淋入蛋液。秋葵炒蛋的做法步骤5
快速的翻炒,让蛋液尽量裹住秋葵。秋葵炒蛋的做法步骤6
蛋液炒熟即可。
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秋葵可以炒肉或是焯水凉拌都好吃,而且营养也好
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秋葵煮煮蘸汁吃还是比较好吃的
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秋葵凉伴好吃。
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