Question

燕窝的营养价值有哪些？

Answer 1

中医以为燕窝功效与作用有养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，妥善于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。总的来说，燕窝具有保建和医疗功效与作用，燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之。
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。　一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。
传统中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点——子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点——小朋友、妇女和年长长辈调养食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。市场上燕窝品种繁多,最有药用价值的燕窝产自印度尼西亚以及马来西亚这两个顶级产地，。
如何辨别燕窝的真假
女人要懂得保养自己，对自己好一点，现在世面上燕窝种类繁多，那我们该如何去辨别它的真假和品质呢？今天就给大家普及一下燕窝的知识。
好的纯天然燕窝自带一股淡淡的蛋清味和霉味，因为燕子的燕屋和燕洞都是阳光照射少的阴暗地方，所有会有霉味，而且微微偏黄。世面上有些用药水漂白过的没有这种味道，而且特别白，如果你买的燕窝没有霉味而且超白，那你就要提高警惕了。
正品的燕窝是成丝条状的，丝瓜络样，角质状，偶耳能看见绒羽，质坚而韧，对着光呈半透明。假的燕窝成颗粒状的，面渣样，脆而易碎，无绒羽，粉白色，对着光不透明，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货，用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊的也是假货。正品的燕窝沸水溶解后体膨而柔软，晶亮而透明，而假的燕窝沸水泡过后则松散而溶解，色白而混浊。
当然，市场上售卖的燕窝并不一定是干的，也有瓶装的即食燕窝。这种燕窝，晃一下瓶子一般就可以看出真假。如果是真燕窝，它就能随着瓶子的摇动而晃动，颜色上一般呈银白色，且透明、晶莹、液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色。假燕窝一是以银耳冒充，呈片状，液体较黏稠，一般不易晃动。
1、单盏燕窝的重量超过8克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约3.4—8克；
2、真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液；
3、真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则；
4、真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味；
5、真正的燕窝煮后口感滑嫩；
6、真正的燕窝煮后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明

Answer 2

燕窝的营养价值可不是一下两下能说清的，我家现在吃的是一片爱鲜炖燕窝，吃这款燕窝有一段时间了，感觉身体的免疫力都提高了。

Answer 3

要喔的营养价值有哪些燕窝的营养价值有哪些就是一班的蛋白质燕窝里含有的营养成分鸡蛋里脊班基本上都含有的燕窝之所以贵是因为它比较稀少比较难获取所以归。

Answer 4

燕窝的营养价值并不是很高在燕窝中最疼的健的成分就是糖水成分只要多喝点糖水就可以补充甚至鸭货燕窝的成分

Answer 5

燕窝的主要成分就是金丝燕的唾液。从成分上来讲，它在干燥状态下的蛋白质含量是50%左右，碳水化合物含量是30%左右，还有10%左右的杂质或矿物质。
比豆腐的营养价值略低一些。