有哪些把凉拌菜做得好吃的秘诀?
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把凉拌菜做的好吃,首先我们的调料要做的好,调料一定要有葱姜蒜醋酱油,还要放一点白糖提鲜
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想要把凉菜做的很好吃的,这个秘诀就在于凉拌菜用的调料,调料用一些我们日常用做凉菜的调料,这样吃起来凉菜才有味道
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食材焯水之后要过凉水,口感更好,料汁的咸淡要适中
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凉拌菜有很多拌的很好吃的,有蒜拌茄子呀,蒜拌黄瓜呀,这些都是不错的小凉菜儿。粉丝菠菜也是很好吃的小菜
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我觉得把凉拌菜做的好吃的秘诀就是调料。用葱姜蒜炝锅之后再把油淋到凉菜上味道就特别好。还有一道秘诀就是用味极鲜海天的味极鲜十调凉菜必不可少的调料。
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