大米稀饭做法

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妖感肉灵10
2022-11-11 · TA获得超过6.3万个赞
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第一步:首先,淘米。记住不要洗太多次,否则会造成米饭的大量营养流失。然后,将大米浸泡一段时间,使大米吸水膨胀。
温馨提示:这一点很重要,因为米饭吸水后会膨胀,这样再煮的时候不仅淀粉更容易煮出来,而且味道会有些粘,米香味会更浓。
第二步:然后在锅中加入清水,水开后,将米饭放入锅中,用勺子搅拌。米汤再次沸腾时,再顺时针搅拌几次。然后小火慢煮。
第三步:再煮粥的过程中,要经常搅拌米汤,防止粘底。当我们看到米饭已经煮开开花,粥也基本煮好了,再关火,盛在小碗里。当然,也可以在粥中加入其他配料来增加更多的风味,只需将米汤煮沸后再加入即可。
道法自然玄师

2021-02-07 · 天得一以清,地得一以宁……万物得一以生。
道法自然玄师
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步骤一:首先将大米淘洗一下,记得不要淘洗的次数太多,否则会令大米的营养流失许多,之后将大米浸泡一会,令大米吸水膨胀。

温馨提示:这一点是很关键的,因为大米吸收水分后会膨胀,这样再煮不仅淀粉更容易被煮出来,口感会有些粘稠,而且米香味也会更加浓郁。

步骤二:然后在锅中加入清水,当水煮沸之后再将大米下入到锅中,用勺子搅拌一下。等到米汤再次沸腾之后,再次按顺时针搅拌几圈。然后改为小火慢慢煮。

步骤三:再煮稀饭的过程,要经常的搅拌米汤,防止米汤糊底,等到看到大米已经煮开花了,稀饭基本就煮好了,然后关火即可盛到小碗中食用了。当然在稀饭中也可以加入其他食材来增加更多的味道,只不过要将米汤煮开后再加入。

其实做出一碗可口的稀饭的就是这么简单,简单的味道却浓缩了家人的温暖爱心,好喝的稀饭,配上好吃的小菜,生活就是这样平淡中见真情!喜欢这篇美食技巧的朋友,可以点赞收藏和分享哦!


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鼠猫同人
高能答主

2021-02-07 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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步骤一:首先将大米淘洗一下,记得不要淘洗的次数太多,否则会令大米的营养流失许多,之后将大米浸泡一会,令大米吸水膨胀。

温馨提示:这一点是很关键的,因为大米吸收水分后会膨胀,这样再煮不仅淀粉更容易被煮出来,口感会有些粘稠,而且米香味也会更加浓郁。

步骤二:然后在锅中加入清水,当水煮沸之后再将大米下入到锅中,用勺子搅拌一下。等到米汤再次沸腾之后,再次按顺时针搅拌几圈。然后改为小火慢慢煮。

步骤三:再煮稀饭的过程,要经常的搅拌米汤,防止米汤糊底,等到看到大米已经煮开花了,稀饭基本就煮好了,然后关火即可盛到小碗中食用了。当然在稀饭中也可以加入其他食材来增加更多的味道,只不过要将米汤煮开后再加入。

白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年,吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好,选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状,将生菜丝放入碗底,冲入煲好的白粥,即可食用。白粥既有清理胃肠热滞的效果,加上生菜的清热效果,收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥,已经坚持半个月了,现在每天早上9点半准时跑厕所,原来突起难看的小肚楠也已经消下去了,真是意外的惊喜,后来才知道白粥的减肥效果更是佳,白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥,白粥性凉。

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佚名者2023
2021-02-07 · 此人没有介绍
佚名者2023
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做米稀饭首先前一天晚上使用高压锅把稀饭煮好,然后第二天用高压锅或电饭煲,加水量参照各自家用电器说明书,将稀饭和配菜一起放入锅煮,先大火后转小火,煮稀饭过程中一定要保持顺时针搅拌,避免糊掉,当稀饭咕噜咕噜冒泡时加入盐,鸡精,滴两滴香油即可。
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植慧秀6a
2021-02-07 · TA获得超过2900个赞
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一把大米,洗净的入锅中,加入3-4碗水,大火烧开,改小火20分钟即可。
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