在服用中药的时候,有哪些食物是必须要忌口的?
如果去中医院看病,开完药医生会给你贴心的委托。大部分的嘱托无非就是:忌辣、腻、寒、烟酒、毛发、肉类。如果总结一下,大概就是这么一回事:避免刺激性食物。这与中医对食物和药物的认识有关。每一种中药都有每一种中药的功效。此外,中医根据药物的性质和味道对药物进行分类,目的是澄清每种药物的特点。
比如桂枝就是最常见的中药。它的味道辛辣,香甜,温暖。归心、肺、膀胱经。具有发汗解表、温经通阳的功效。桂枝因其味辛温,有一定的温经散寒功效。如果边吃冰棍边吃桂枝,显然很难发挥桂枝的温补作用。所以,如果你吃的中药以辛温药为主,就要忌寒。桂枝属于心、肺、膀胱经,即桂枝对与心、肺、膀胱经有关的疾病有治疗作用,如心悸、咳嗽、小便不利等。
对中医的认识也逐渐扩展到了食物。在中国人的理解中,有很多东西是药食同源的,如山药、薏米、茯苓、红豆、鱼腥草等。;其他中药也被用作烹饪的调料,如茴香、豆蔻、茴香、肉桂、干姜等。在这种理解中,食物也具有与药物相同的特性。
如果在服用中药的过程中吃了大量与药物口感和药效相反的食物,会降低药物的疗效。所以,要有禁忌。比如你最近在吃一些补药,这个时候不适合吃生白萝卜。这是因为补药里的人参益气,生萝卜有补气的作用,会降低药效。但是会降低多少功效呢?没有人做过这方面的研究。
所以如何避免吃中药,要看你吃的是什么药。在我看来,没有必要避免盲目进食,保持绝对清淡的饮食。所以我的病人问我忌口的时候,我一般会告知他们特别注意事项,保持日常饮食习惯。
服用中药时一般不要喝浓茶,因为茶中含有鞣酸,浓茶中鞣酸含量较多,会影响中药中有效成分的吸收,降低疗效。特别是服用“阿胶”、“银耳”时,忌随茶服用。同时服用会沉淀茶叶中的单宁和生物碱,影响人体的吸收。如果平时有喝茶的习惯,可以少喝绿茶,最好在服药2 ~ 3小时后再喝。