Question

蛇肉的功能和作用是什么？

Answer 1

蛇肉可补气血、强筋骨、通经络、祛风除疾、美容颜、养肌肤。

蛇肉胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。蛇肉中所含有的钙、镁等元素，更便于人体吸收利用，所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。

适合人群

1、一般人均可食用；

2、尤其适合风湿痹症，肢体麻木，过敏性皮肤病，脊柱炎、骨结核、关节结核、淋巴结核及末稍神经麻痹者食用。

3、疾、疮疡者忌食。

以上内容参考 人民网--今日靓汤：水蛇圆肉煲鸡汤、百度百科--蛇肉