Question

土蜂蜜与意蜂蜜味道和营养的区别是什么？

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Answer 1

意蜂蜜的花香味及蜜种一般较单一，因为意蜂的习性只采一些较大的花蜜，小花不会去采，而土蜂多为百花蜜，因为土蜂蜜会采集各种各样的花蜜，不论大小，有些小花的蜜是非常珍贵的，所以土蜂蜜会更有营养 。

Answer 2

应该是土蜂蜜更加的粘稠一些，其实味道上的差别并不大，营养上也没有什么特别大的差别，现在营造出的那种差别，一般都是商家营销的作用。

Answer 3

前者就是吃起来口感没有后者这样润滑，就是有点儿糙的那种感觉吧，因为没有就是说经过一些过滤啊，还有就是一些处理什么的，就是很原生态的那种东西，但是它健康呀。

Answer 4

土蜂蜜的味道甜中带点酸味和苦味，而意蜂蜜口味比较单一，偏甜。
土蜂蜜以采集百花酿蜜，一年仅取一次或两次蜜，药性较好
意蜂蜜通常以采集单花为主，酿蜜期较短，营养价值不及土蜂蜜

Answer 5

土蜂蜜甜度远远小于意大利蜂蜜，干吃不会呛嗓子。这里说的土蜂蜜是指老式木桶养法，不是活框养殖活框养殖的土蜂蜜和意蜂蜜就非常相似了。