Question

青岛最美味的食物是什么 不要说海鲜？

Answer 1

青岛这边的美食基本都是全国各地的美食，偏清淡朴实无华，其他城市有的青岛都有，但是不正宗，主要还是青岛人的口味接受不了太过于刺激的食物。比如四川湖南的菜，青岛都有，但是没有那么辣没有那么麻，和正宗的川菜湘菜比起来，青岛菜就是没有味道版本的。口味偏向广式口味追求原汁原味，但是青岛人不爱喝汤。
1、腊肠。（口味类似广式腊肠、香港腊肠的口感）一般家庭过年的时候会购买猪肉和肠衣自己制作这个腊肠。有些饭店也会自己制作。
2、炉包。（最早的叫做高密炉包，在青岛很火）一般家庭也会在家里自己制作炉包。一般都是韭菜切肉馅得。
3、烧鸡。（山东有名的是德州扒鸡，但是青岛有很多卤味店得烧鸡已经做的和德州扒鸡得口感差不多了，如果出去玩的话，带个烧鸡路上吃我觉得很美味。）
4、烧烤（青岛本地的烧烤基本已经干不过东北的烧烤了）韩式烧烤和东北烧烤是目前青岛烧烤的主流烧烤。
5、狗不理包子（四方路上有一家狗不理包子，和天津得狗不理不是一家，准确的说是山寨货）但是，周边的老青岛人最爱吃他家的包子。是老青岛的回忆。
6、烤肠。炸串。烤玉米、烤地瓜、烤栗子。火烧。拉面。油泼面。臊子面。担担面。炸酱面。一般在家里自己做的，特别好吃。
7、饺子。好吃不过饺子。不是买的饺子，是家里自己包的才好吃。