Question

液体沸腾时摩尔熵变化

Answer 1

液体沸腾时摩尔熵变化：已知△G=△H-T△S，因为液体沸腾可知由液态变成气态，其标准摩尔熵增大。由于标准焓变和温度都不变，所以减小。

定温定压可逆过程为0 比如相态的变化（水在100摄氏度 Pa下变为水蒸气）标准摩尔吉布斯自由能小于0的过程是能自发的过程（dG=-SdT +VdP)。

标准摩尔吉布斯自由能，这个过程要看是什么过程了，在饱和蒸汽压下2个相态变化标准摩尔吉布斯自由能=0，不是在饱和蒸汽压下的话要建立可逆过程来算，这时就不为0了。

基本定义

当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。液体的沸点跟外部压强有关。当液体所受的压强增大时，它的沸点升高；压强减小时；沸点降低。例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。

以上内容参考：百度百科-沸点