Question

哪些含蛋白质的食物

Answer 1

蛋白质含量高的食物有肉类，包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等以及鱼类、鸡蛋、牛奶。不是所有的人都适合高蛋白饮食，有些肾脏功能不好的患者不建议吃高蛋白饮食，还有高尿酸血症的患者，食用完以后容易引起尿酸及蛋白质代谢异常，还有过敏体质的人对蛋白质是过敏的，也不建议食用。蛋白质的食用过程中要注意检查肝肾功能，尤其是肾脏功能，肾脏功能不好时只能吃优质蛋白，在植物中也含有植物蛋白质，比如大豆和黄豆中含有一些植物蛋白质。具体哪些人可以吃高蛋白饮食，哪些人可以吃低蛋白饮食，要根据自己的情况，具体由医生指导食用。

Answer 2

蛋白质含量高的食物

1、肉类

肉里含有大量的蛋白质，比如猪里脊、牛肉、鱼肉和鸡胸肉等。猪里脊含有人体生长发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较瘦，易消化。牛肉蛋白质含量高，牛腿肉脂肪的含量极少，如果将其周围的脂肪削除掉，脂肪的含量便比腓力肉还少。

2、豆类

豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类，一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。

3、鱼类

其100克中就含有15.3-18.8克的蛋白质含量。吃鱼的话一般对于我们都是有很大的帮助的，除了补充蛋白质，还能有利于我们的视力保护等等。

4、蛋类

我们大家都知道鸡蛋含有丰富的蛋白质,经常吃鸡蛋对我们的身体健康是非常有利的,以此类推其他的蛋类同样含有丰富的营养价值。说到蛋白质含量高的食物,蛋类食物更是个中翘楚,无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。虽然说蛋黄中的蛋白质含量非常高,但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇,因此就算是没有心脏病的人在平时也不能吃蛋黄。

5、坚果和种子

坚果和种子是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育，增强体质，预防疾病都有极好的功效。

Answer 3

含蛋白质的食物很多，鸡蛋 豆腐 虾 螃蟹等等

Answer 4

蛋白质是除脂肪、碳水化合物以外，人体最重要的三大能量营养素之一，对保持良好的免疫力有着不可忽视的作用。今天我们就来盘点一下富含优质蛋白质的10佳食物都有哪些。