Question

西红柿是水果还是蔬菜？

Answer 1

它属于蔬菜。

水果是在生吃的范围内的，而蔬菜是需要厨房的加工才能食用。

既可以生吃，也可以熟吃，而常见的水果都是生吃的。不过从这个角度看，也可以说它是既属于蔬菜又属于水果。

种植地多是属于菜园，而不是果园，这和典型的水果如苹果、梨子等是不一样的。

和它类似的既可以当水果还可以当蔬菜的还有很多种，例如胡萝卜，黄瓜等。

扩展资料：

西红柿生吃好还是熟吃好

对于消化能力比较强，而且西红柿健康无污染的情况下，可以直接生吃。因为西红柿的性质和水果比较相似，在完全熟透之后，有一定的甜味。此时生吃可以保证营养物质不流失，而且十分美味。

当人们消化能力并不是很好时，一般就不建议进食生的西红柿了。因为生的西红柿进食之后还是需要一定的消化能力的。肠胃功能较弱，进食后有发生腹泻、胃痛能可能性。因此，这种情况下，烹调后食用会更合适。