Question

为什么很多韩国人吃泡菜？

Answer 1

韩国人天天吃泡菜的原因：

第一个就是地理位置的原因，韩国的位置是韩国人他们喜欢吃泡菜的主要原因。因为韩国的话，他们一般的话都是非常冷的。不是冬天。韩国的话它就是非常干燥和寒冷的植物的话也是养不活的，因此他们为了冬天有足够的蔬菜呢，来提供他们人体所需要的热量，所以说他们是很难离开泡菜的。

第二个原因就是它们的营养和身体健康了。那么他们的泡菜也都是蔬菜制作而成的。他们其他的食物也都是占比例，然后放进去等到这些食物发酵好了，他们当中的热量也是非常低的，它们的维生素也是非常的多，还有纤维素也是很多的。而且他们说韩国的泡菜也是非常健康的食物。

第三个原因也就是他们可以美容。因为它里面有种乳酸菌和其他位置的话，它可以延缓她的皮肤衰老。在美容方面也是发挥着一定的作用，所以说很多人都是非常喜欢吃泡菜。

虽然说韩国泡菜的话只是一种食物，但是在他们的心中他已经超出了一份食物的分量，它不仅仅只是一份食物，而是一种文化，就像我们中国人过节的话，吃饺子，元宵，吃汤圆，端午节吃粽子一个样。它代表了一种强烈的民族归属感和认同心理，所以说韩国人对泡菜也是有着独特的热爱。

Answer 2

我们知道不同的国家，他们的饮食习惯也是不同的，他们也都有着自己的特色，尤其是在饮食方面的差异是非常的明显。那么说到饮食的话，非常有特色的也就是韩国了，那么在韩国呢，他们每时地位很高的也就属泡菜了，因为他们顿顿的话都是泡菜，吃饭配泡菜吃面也是有泡菜，喝汤也是带泡菜。感觉泡菜也就是万能的一样，不管在哪里都能看到他，而且在韩国的话，泡菜的地位是非常高的。为何韩国人天天吃泡菜，总吃不腻？其实是有原因的，看了就明白！下面就来讲讲我的看法吧头条莱垍

如果说你去韩国旅游的话，你会不会去吃他们的泡菜呢？我想啊，如果说习惯了吃我们中国的那么多美食之后再去吃他们的感觉就是嗯味道的话也是不好吃吧，因为咱们吃的食物跟他们有点差别，所以说会非常不习惯，甚至感到难吃，但是他们为什么每顿都离不开泡菜呢？而且的话就是经常吃泡菜，这又是什么原因呢？但是他们为什么那么爱吃泡菜呢？其实也不是因为泡菜它有多好吃，也是有原因的。那么现在就让我给大家说一下，为什么他们要吃泡菜吧？头条莱垍

1.就是地理位置的原因，韩国的位置是韩国人他们喜欢吃泡菜的主要原因。因为韩国的话，他们一般的话都是非常冷的。不是冬天。韩国的话它就是非常干燥和寒冷的植物的话也是养不活的，因此他们为了冬天有足够的蔬菜呢，来提供他们人体所需要的热量，所以说他们是很难离开泡菜的。头条莱垍

2.就是它们的营养和身体健康了。那么他们的泡菜也都是蔬菜制作而成的。他们其他的食物也都是占比例，然后放进去等到这些食物发酵好了，他们当中的热量也是非常低的，它们的维生素也是非常的多，还有纤维素也是很多的。而且他们说韩国的泡菜也是非常健康的食物。头条莱垍

3.他们可以美容。因为它里面有种乳酸菌和其他位置的话，它可以延缓她的皮肤衰老。在美容方面也是发挥着一定的作用，所以说很多人都是非常喜欢吃泡菜。莱垍头条

虽然说韩国泡菜的话只是一种食物，但是在他们的心中他已经超出了一份食物的分量，它不仅仅只是一份食物，而是一种文化，就像我们中国人过节的话，吃饺子，元宵，吃汤圆，端午节吃粽子一个样。它代表了一种强烈的民族归属感和认同心理，所以说韩国人对泡菜也是有着独特的热爱。如果让你天天吃泡菜，你愿意吃吗？头条莱垍

Answer 3

韩国地处亚洲东北部，纬度在33°至43°之间，受气候的影响造成整个朝鲜半岛冬天都很冷，而且时间长，有时候甚至有-20°的低温天气。在这种情况下，吃就是一个很严峻的问题，所以韩国人就想出了做泡菜的方法来储存水分多的蔬菜，慢慢发展为现在的韩国泡菜。

除了这些原因，韩国独特的文化传统也是他们爱吃泡菜的原因。韩国家庭基本都有着泡菜原味卤汁。这些卤汁是老一辈的妇女传给自己的后代的，妈妈传女儿这样的方式有的都已传承了9代人。所以泡菜在韩国人心中都有一种特殊的情感。
韩国泡菜其实有很多种类，最常见的就是大白菜泡菜。他们把整棵白菜或者半棵白菜用盐腌制，待去除大部分的水分之后就把辣椒酱、粉、干以及蒜、洋葱等混合在一起，然后加上萝卜葱甚至是海鲜、鱼露等配料涂抹在白菜上，然后码放进缸里保存在阴暗清凉的地方或者专门的冰箱里。

韩国人除了大白菜泡菜还有黄瓜，萝卜，荠菜等泡菜，甚至还有用水果做的泡菜。最昂贵的要数包裹泡菜了，会用上鲍鱼，牡蛎，章鱼等各式各样的海鲜。有调查说一个韩国人平均一年要吃35公斤泡菜。
韩国泡菜是一种以蔬菜为主要原料，由各种水果，海鲜及肉类为配料的发酵食品，主要成分为乳酸钙，还有丰富的维生素，钙，磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸被美国时代华纳《健康杂志》评为5大最健康食品之一，同时据科学研究表明，泡菜中的乳酸菌和其他物质能延缓皮肤衰老，降低胆固醇水平。

如今，部分韩国人仍然保留着亲自腌制泡菜的传统，入冬前，家庭主妇们会购置大量的蔬菜和各种材料，在腌制泡菜的日子里，全家主妇齐上阵，动员亲戚朋友们一起来制作。

空余时，主妇们便聚在一起，用做好的泡菜包着蒸熟的猪肉一起吃，通常还会配上一碗爽口的米酒，以慰辛劳。

腌制泡菜的过程中，既准备了过冬的食物，又给家庭主妇增添了与亲朋好友联络感情的机会，形成了一种独特的饮食文化。

Answer 4

这是因为他们的饮食习惯不同的。也就是说，大部分韩国人，他们都是喜欢吃泡菜的，这跟他们的地域环境和他们的饮食习惯有很大关系。

Answer 5

之所以泡菜这么受欢迎，是因为它具有非常美味可口的味道，而且营养价值也非常的丰富，含有多种维生素以及微量元素，对于肠胃的吸收消化和蠕动，能够起到积极性的作用。