腌制白萝卜怎么腌又脆又好吃?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
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白萝卜又脆又好吃做法如下:
1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。
2、将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。
3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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小熊玩科技gj
高能答主

2021-03-26 · 世界很大,慢慢探索
知道大有可为答主
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萝卜先用盐抓匀,再用泡椒水腌制,放入冰箱可以保持长久的脆感,做法如下:

准备材料:白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒、盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克

一、白萝卜,胡萝卜去皮洗净。

二、切成条,放2茶匙盐,用手抓匀至没有盐粒,放置半小时到一小时。

三、泡椒切碎。

四、腌好的萝卜出的水直接倒掉,把泡椒,白糖,白醋,花椒粒都放入盆中,倒适量的泡椒汤进去,再放1茶匙盐,搅拌均匀。

五、装入密封容易,入冰箱冷藏一天。

六、第二天就可以吃了。

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三格格美食
2021-04-13
知道答主
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萝卜条这样腌太好吃了,清脆爽口,开胃又下饭,3分钟学会

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美食计划达人
2021-04-13 · 最好的美食在于用心的体会!
美食计划达人
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特别美味的酸辣萝卜,酸辣爽口,每餐来上一小碟,真的开胃又下饭!

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