秋冬喝鸡汤好处很多,哪些人不适合喝?
秋冬喝鸡汤好处很多,哪些人不适合喝?
胃酸过多:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。 因此,患有胃溃疡、胃酸过多、胃出血的患者不应该喝鸡汤。胆道疾病:胆囊炎和胆石症高发作者不宜多喝鸡汤。 由于鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤会刺激胆囊收缩,容易引起胆囊炎的发作。高血压病:高血压患者喝鸡汤除了会引起动脉硬化外,还会导致血压持续上升,难以下降。高血脂:鸡汤的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步上升。 胆固醇过高,会沉积在血管内膜上,引起冠状动脉硬化等疾病。
肾功能衰竭鸡汤中含有小分子蛋白质。 患有急性肾炎、急慢性肾功能衰竭或尿毒症的患者,肾脏肝脏不能立即处理蛋白质分解物,因此喝太多鸡汤会引起高氮血症,从而加重病情。另外,有炎症的人不能喝鸡汤,这不利于炎症的恢复。炖鸡汤的精华不仅仅是汤。 鸡肉的营养价值也相当高。 鸡汤中含有鸡油、鸡皮、溶解在鸡肉和鸡骨头中的少量蛋白质、脂肪等营养物质。 鸡肉也一起吃的话会得到完全的营养素。 另外还可以炖乌骨鸡肉,除了富含维生素b外,滋阴调经、健脾补肾固精、还含钙可以预防骨质疏松。
鸡汤药效实验结果表明,鸡汤能抑制血液中具有抗感染效果的白细胞的活动。 这个白细胞的功能是消灭体内的细菌,但在“战斗”中会让人体制造大量黏液。 这种黏液会让感冒和流感的人感到不适。孩子,虫草花中雄性激素高的孩子容易早熟。 上火的人不好喝。 有上火症状的人吃后不仅得不到滋养强壮的效果,还会加速病情恶化,导致自身恶心、烦躁、胸闷等。 体质过敏的人很难喝。 过敏体质在吃了虫草花后,经常出现过敏反应,自己的皮肤出现红疹,出现疼痛、发痒的症状。