Question

2岁宝宝排骨汤的做法

Answer 1

【2岁宝宝的排骨汤制作方法】

1、排骨菌菇汤：排骨3-4块冷水下锅，加入两片姜片去除腥味，煮出血水，捞出沥干。木耳泡发切小块。2-3个红枣清洗干净，去核。香菇焯水切碎。将所有食材放到锅中，加入适量清水，清炖1.5-2小时即可，给宝宝吃肉喝汤，可以吃一些香菇木耳。

2、给宝宝做排骨汤时，可以添加各种蔬菜，比如说土豆、萝卜、莲藕、木瓜、苦瓜、西红柿、茼蒿、油菜、菠菜等等，符合宝宝的胃口最好，宝宝吃得香，就会长得快了。

3、给宝宝做排骨汤是需要窍门的，才能充分吸收里面的营养，做汤时放一点醋或者是橘子皮，另外要炖的时间长一点为好，里面的钙、磷、铁等矿物质才能更好的溶解出来，炖好之后可以让宝宝吃一些儿肉，喝一点儿汤，才能达到补钙的目的。

2岁多的宝宝饮食营养注意事项

1、每天做到三餐和两点。

每天保证三顿正餐和下午下午两次加餐，因为孩子的胃容易有限，而且孩子活动量大，消耗快，新陈代谢也快，所以在两次正餐间要加餐，加餐可以是牛奶或酸奶、水果、含糖量低的点心，或者粥、面条等。

2、饮食搭配要营养丰富、均衡。

孩子每天的食物要包括四类，一是奶类，包括牛奶、酸奶、奶酪等奶制品；二是鱼肉、禽肉、畜肉等肉类和蛋类；三是新鲜的水果蔬菜；四是谷物和薯类。尽量四类食物都要有，并且增加食物的品种，保证每天的食物种类不少于12种，每周的食物种类不少于25种，食物种类越多，营养就越均衡。