Question

南北方的地理差异

Answer 1

南涝北旱。中国隶属东亚季风气候，受季风影响，年降水量从东南沿海向西北内陆逐步递减。南方不仅雨季历时长，而且由于夏秋季节降水集中，因而常常出现洪涝灾害。而华北、西北降水较少，再加上垦殖、放牧过度，蓄水抗旱能力差，所以面临严重的"水荒"，影响着当地人民的生产和生活。

人文差异
南经北政。从总体上看，中国北方军事、政治活动活跃，南方经济、文化产业发达。北方历来是中国的政治中心，秦、汉、唐定都长安(今西安)，元、明、清定都北京，新中国成立后，北京又是中华人民共和国的首都，这更确定了北方在全国的政治地位。南方自南宋起就是中国的经济中心，农业发达，同时也是贸易港口的主要集散地，到了近现代由于西方的科学文化首先从中国东南沿海传入，更促进了南方经济的发展，使得南方在经济文化上的优势不断加强。因而"北方出当官的，南方出经商的"，这两句话较好地反映了南北方不同的在政治、经济上的心态。

工业差异
南轻北重。由于受到资源和区位等因素的影响，中国的工业布局有南轻北重的地域特征，即中国北方以重工业为主，南方轻工业相对比较发达。造成这一现象的原因主要是:中国北方煤炭、石油、铁矿石等矿产资源丰富，因而逐渐形成以采矿、冶金、机械制造等重工业为主的工业结构。而中国南方多稀有金属、贵重金属和有色金属等高端工业原料，但缺少煤炭、石油等基础工业原材料，而南方资金技术力量雄厚，所以选择发展原料、燃料消耗少的工业类型，因而轻工业相对比较发达。

交通差异
南船北马。中国古代的交通运输方式是南方以船为主，北方以马为主。其原因是南方气候湿润，降水丰富，地表河网密布，因此为适应"水乡"的船舶运输便应运而生。而北方多干旱、半干旱气候，草场广布，畜牧业发达，马匹除了提供乳肉产品外，又以其耐力好、速度快而被北方人民驯化为代步工具，成为北方大地的交通工具。

建筑差异
南尖北平。和南敞北封中国居民屋顶的坡度从南往北是逐渐减缓的。南方屋顶高而尖，原因是南方的年降水量大，气候又炎热，高而尖的屋顶既利于排水，又利于通风散热。北方由于降水较少，所以屋顶多建成平顶，这样既可节省建筑材料，还可兼作晾晒作物的场所。同时，东北地区由于降雪量较大，且积雪春天才能融化，为减轻积雪对屋顶的压力，房屋顶高而尖的现象也很普遍。另外，中国南方的园林建筑，轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州的拙政园是其典型代表。北方园林建筑则平缓严谨，粗壮质朴，内外空间界限分明。中国著名园林学家陈从周做出总结:"南方为棚，多敞口。北方为窝，多封闭。"可见，从适应环境、居住舒适出发，南方建筑注重通风散热，北方建筑利于保温保暖。

语言差异
南繁北齐。中国语言的地理差异表现为南繁北齐，即南方语言繁杂，北方语言比较单一。中国北方广大地区都属北方方言区，从哈尔滨到昆明(昆明虽地处南方，但语言分区为西南官话区，西南官话即北方方言的分支)直线距离3000多千米，两地语言虽有区别，但通话、交流并没有太大障碍。而南方即使在同一方言区内，如闽方言区内，还分福州话、厦门话、莆田话、闽西话等，彼此差异极大，甚至听不懂。这些语言的形成与地理环境是有一定关系的。一则中国北方多地势平坦的高原和平原，交通联系方便，老百姓交往、交流的机会多，彼此融合，因而语言差异不大。二则南方多丘陵山地，地形崎岖，交通闭塞，不利于人们交往，久而久之，便形成各具地方特色的"土话"。

饮食差异
南米北面，一般被用来描述传统上南北方地区饮食差异。南方人爱吃米饭和米粉，传统北方人(华北、西北)喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。中国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而中国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓"种啥吃啥"，长此以往，便养成了传统上南米北面的饮食习惯。

但是凡事有例外，东北地区虽属北方，但水分充足适合优质水稻生长，当地主食更侧重米饭;同时东北人大多是山东河北移民后裔故对面食也不排斥。华北的京津地区由于明清时期由南方漕运的粮食为稻米的缘故，饮食习惯上对米饭接受度大于华北其他地区。一般以米饭为主食的东北和南方大部分地区将米饭简称为"饭";而河南、山东、山西、陕西、甘肃等以面食为主的地区一般会把米饭简称为"米"，"炒饭"即称"炒米"，而在南方，炒米是另外一种小吃。

Answer 2

这方面也只能从大的方面勉强的说说了，毕竟南北方地域辽阔，不是简单的几句话就可以概括的:
1、从划分方式看吧:北方一月气温在0摄氏度以下，而南方一月平均气温在0摄氏度以上；降水，北方年降水总量在400mm-800mm之间，而南方地区在800mm以上。
根据第一点，由此而衍生了许多不同的东西了：
2、河流，北方少，而南方多，河流水量北方小，而南方大，河流汛期北方短而南方长，北方的河流有的有两次汛期，第一次在春季，气温回升，冰雪融化，形成第一次汛期，而这时是桃花开放日期，故也称桃花汛，二是夏季风形成的汛期，北方的河流冬季有结冰期，部分河流有凌汛现象，而南方的河流是没有结冰期的。
3、粮食及耕作制度，北方少水，多为旱地，粮食作物也就是耐旱的高梁，小麦，玉米等为主，而南方水多，以水稻为主。由于气温地原因，北方多为一年一熟，或两年三熟，而南方地区多为一年两熟至三熟。粮食作物的不同，南北方人民的生活方式不同，就不用多说了。
4、由于气温的差异，水果方面自然就不獤，北方以温带水果为主，如苹果、柑桔，梨等；南方以热带水果闻名，如荔枝、芒果、菠罗，香蕉，龙眼等。
5、油料作物，北方以花生为主，南方以油菜为主，糖料作物北方的甜菜，南方的甘蔗。
6、人们的生活方式：北方的房屋以平顶、厚墙、大窗为主，南方因潮湿多雨，多斜屋顶、高架屋、通风条件好为主（传统民居），因水的原因，南方以船代步为多，北方的传统运输方式为牲口（南船北马），运动方式，北方为摔跤等，南方则多游泳，龙舟。文化方式，北方豪放雄健，南方温婉细腻，柔情似水。
7、地形地貌：北方多平原，高原，南方多丘陵、山地。
总之，不相似的太多，难以一一列举。仅供参考。