Question

为什么食物链中营养级别越高，数量越少

Answer 1

这是由相邻营养级之间的能量传递（可以理解为利用）效率决定的，因为在相邻两个营养级之间，能量从一个营养级传到下一个营养级的传递效率只有10%-----20%。我们举一个简单的实例来加以理解。
有条食物链：水稻 → 卷叶螟 → 农田蜘蛛→ 青蛙→人 能量的传递效率以10%计算。 在这条食物链中存在的比例关系是：（比例不严谨，只作定性说明参考）
如果亩产水稻一万公斤，那么只足以养活一千公斤卷叶螟；
1000公斤卷叶螟只足以养活100公斤农田蜘蛛；
100公斤农田蜘蛛只足以养活10公斤青蛙；
10公斤青蛙只足以养活体重只有1公斤的人。
请注意这里的水稻产量是一年的产量，此处的公斤数既是营养物质的重量，既就是储能物质的重量，可以看成可利用的能量的多少。能量在逐级传递时大部分因不能利用而被散失，因此营养级别越高的生物越难获得足够的食物维持生存。
假如人只以青蛙为食，青蛙只以蜘蛛为食...... ，那么，人如果每年只食用10公斤青蛙是无法生存的。因此人只有降低营养级别，以水稻为主食，才能获得足够的食物。
简言之，营养级别越高越难获得足够的食物。这就是营养级别越高，数量越少的道理。
（人的营养级别从食物的主要来源考虑只能算第二营养级）。