Question

梭子蟹有没有蟹黄

Answer 1

梭子蟹有蟹黄，但是只有母蟹在每年8-11月份才会有蟹黄，这个时期是梭子蟹的肥育时期，体宽能达到100-130毫米，如果梭子蟹在良好的水域中生长，体内重金属含量少的情况下，则可以食用其蟹黄，若水体污染严重，则不宜食用蟹黄。

梭子蟹有蟹黄吗

梭子蟹有蟹黄，但是只有母蟹在每年8-11月份才会有蟹黄，此时为最佳食用梭子蟹的时间，而且这个时期是梭子蟹的肥育时期，体宽能达到100-130毫米，梭子蟹一般生活在沙底，体色随周围环境而变异。

梭子蟹的蟹黄能吃吗

梭子蟹的蟹黄是否能吃，取决于它们所处的水域环境，如果梭子蟹在良好的水域中生长，体内的重金属含量十分少，则可以食用其蟹黄，若梭子蟹生活在工业污染严重的水域，就会从食物链中吸收污染物，不宜食用蟹黄。

梭子蟹的繁殖特征

梭子蟹在黄渤海地区的交配时间为4-5月到初冬，福建沿海则于3-4月以及11-12月开始交配，每年繁殖季节，雌蟹会洄游，聚集于近岸浅海港湾或河口附近，产出的受精卵抱在腹肢上。

梭子蟹的生长习性

梭子蟹的最适生长水温为15.5-26℃，盐度为20‰-35‰，pH值适应范围为7.5-8，当水温在8-10℃时，梭子蟹停止摄食，而且它们白天会潜伏于海底，夜间出来觅食，有明显的趋光性。