Question

怎样算热量卡路里？

Answer 1

卡路里本身就是热量单位。这个问题可以从2个方面回答：一、热量的另1个单位，焦耳与卡路里的换算关系，1卡路里等于4.184焦耳。二、单位质量的食物含有多少卡路里热量。人体所需要的热量主要来源于三大营养物质，既糖类、蛋白质和脂肪。1克食物完全氧化所能释放的热量，称为食物的热价，或者叫做食物的卡价。糖的热价为4100卡路里/克；蛋白质的热价为5600卡路里/克，但是蛋白质在人体内不能完全氧化分解，在体内氧化所释放的热量是4100卡路里/克；脂肪的热价为9.3千卡路里/克。换算方式：1千卡（1大卡）＝1000卡1卡＝4．182焦耳。人每天至少需要多少热量公式一：女: bmr = 655 + ( 9.6 x 体重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年龄years )。男: bmr = 66 + ( 13.7 x 体重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年龄years )。人每天至少需要多少热量算法二。成人每日需要的热量 （1大卡 = 4.184千焦耳）。男性 ： 9250- 10090 千焦耳。女性： 7980 - 8820 千焦耳。注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量。