Question

酸奶什么时候喝最佳

Answer 1

一般每天有三个时间段喝酸奶是比较好的。第一个，最佳的时间段就是早上，第二个时间段是在餐后半个小时到两个小时，第三个时间段，就是在睡前喝，喝酸奶比较好的时间：
一、最佳时间段
1、早上：因为经过了一夜的睡眠，我们人体的肠道已经都消化好了，这时候急需食物来补充营养，酸奶是早餐的一个非常好的搭配，可以搭配粗粮，被人体的吸收速度也是比较快的，
2、餐后半个小时到两个小时：这种时候来喝酸奶，通常，我们的胃液的ph值是比较适宜的。
3、睡前喝：睡前喝他这个酸奶有助于睡眠，另外，还有就是它可以给我们补钙，因为在夜里面，我们人体的血液量是比较低的，所以，睡前喝酸奶，更容易吸收这个钙质。
二、饮用注意点：
1、不要空腹饮用：酸奶虽好但不宜空腹饮用。因为空腹时胃内的酸度大，这时饮用酸奶会使胃酸浓度增高，活的乳酸菌易被杀死，从而使保健作用降低。因此早上喝酸奶前，最好先喝一杯白开水。
2、饮用后要漱口：由于酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，所以，晚上喝完酸奶后应及时刷牙或漱口。
3、不要加热：酸奶最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。

Answer 2

2、要饭后2小时左右饮用： 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3—5。 饮用酸奶要注意六个方面： 1、要鉴别品种： 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 2、要饭后2小时左右饮用： 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3—5。 3、要饮后及时漱口： 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。 4、不要加热： 酸奶中的活性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 5、不宜与某些药物同服： 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 6、不要给婴儿喂食： 酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。