Question

香蕉外观很好芯里发黑能吃吗?

Answer 1

香蕉外观很好芯里发黑不能吃。如果剥去香蕉皮后果肉呈黑色，这说明香蕉内部已经腐烂变质了，是不能吃的；如果是剥皮后果肉颜色正常，但中心有一条细黑线，是香蕉种子形成的一排黑色小点，可以放心食用的。

香蕉一般储存的时间在2-3天，平时我们会将买来的水果放在冰箱中，饶是如此，香蕉的储存时间也长不了多少。香蕉变质后会变黑，这时会出现，表皮变黑内里不黑的情况，还有可能出现表皮不黑内里变黑的情况。

香蕉选购注意事项

买香蕉首先应该观察香蕉表皮颜色，太绿或者太黄的香蕉都不要买。如果香蕉买回家不着急吃那么可以允许出现少量绿色。

正常的香蕉外表有大小不等的黑斑，外表没有棱角。反之市场上有一种香蕉，外表非常完美连一点点黑斑都没有，并棱角分明，这样的香蕉很可能是催熟过的。